关键词：转基因大豆

在7月3日做客“再论转基因”在线访谈时，来自中国工程院、农科院和农业部的三位专家再次强调，农业部近日对三种转基因大豆进口的批准并非“闪电批准”，经历了长期考察和严厉的安全性测试，渴望 公众不要轻信传言，应进一步费解转基因相关的科学晓 识以后再下结论。

转基因大豆批准不是闪电批准

农业部科技发展中心转基因安全治理 处处长李宁表示，在6月13日获批的三种进口用作加工原料的大豆品种——抗除草剂的大豆CV127、抗虫大豆MON87701和抗虫耐除草剂大豆MON87701XMON89788，其安全评判 第一次申请是在2010年，评审历时三年，不存在部分媒体所说的“闪电获批”情况。

而部分媒体报道的“今年5月20日之前农业部都未收来 国RR2大豆安全证书的申请”一事，李宁进一步确认，农业部从未收来 名称为国RR2的转基因大豆安全证书申请，而获批的大豆品种也并非这个名称。

为何必须大量进口转基因大豆？

作为大豆原产国的中国，为何近年来进口大豆（包括转基因大豆）越来越多？中国工程院院士、中国农业大学教授戴景瑞说明说，由于近年来中国在食用油和畜牧饲料方面的需求迅猛增长，而这两种物料供应都需要大量的大豆，直接带动了大豆的需求迅速上升。

而另一方面，由于大豆单产量低，在机械化生产普及率低、器重单产耕作的我国，乐意种植大豆的农民相对少。“比如我国东北大豆平均亩产120公斤，而玉米的产量高，一亩地1000多斤，或700-800公斤。一亩地的玉米比种大豆至少多增加 200元收入，所以，咱们农民就不乐意种这个大豆，他乐意种玉米。”戴景瑞说。

而在机械化生产较发达的国家，一个农户可以种几千亩地，成本相对低，进口价格也低。加上进口大豆通常比本土大豆含油量略高，适于工业加工，大豆加工单位也更乐意筛选进口大豆。

“因为现在大豆主要生产国——美国，巴西、阿根廷，他们生产的基本上都是转基因大豆。所以，咱们需要的话，你就得进这个东西，没有别的可以进的。因为实际上刚才讲过了，没有什么危害，所以我们才敢进的。”戴景瑞说。

专家：关于致癌的说法没有根据

关于转基因作物的民间说法相当多，从“市面上许多食品都是转基因”、“转基因食品食 了会致癌”来 “美国人都不食 转基因大豆”等等。专家指出，大部分的说法只是单纯的谣言。

“中国进口的大豆主要榨油，豆饼、豆粕主要是做饲料，这个大家都可以放心，不要传谣，不要信谣。”戴景瑞说。

而针对黑龙江大豆协会发布的“转基因大豆与肿瘤高度相关”估量 报告，戴景瑞也表示，这件事是没有科学根据的。“法国凯恩大学的一个教授，也是绿色和平的一个成员，长期驳斥转基因食品，他通过实验在《食品与化学毒物学》杂志上发表了文章，（说）老鼠食 了（转基因食品）以后致癌。欧洲的食品安全局和欧盟委员会都非常关注这个事情，专门做了估量 ，证明他的实验是不科学的，几个结果都不一致，有的食 得少的得了癌，食 得多的还不得癌。这个事情是去年就发表了，我很关注这个事。发表文章这个人自己做了责备，说我搞错了，我以后再也不发转基因（的文章）了，是这么一个情景。有人看来 他这个文章了，或者道听途说了，就听说大豆致癌，根本没有这么归事。”

而“美国人都不食 转基因大豆”同样是谣言。李宁说，在美国，转基因大豆、玉米的种植比例超过了90%，“本国人不食 实际上是做不来 的”。

据她介绍，世界粮农组织2007年一份食物平稳 表的数据掩饰，当年美国大豆的产量是7286万吨，其中有近60%的都是国内消费，在国内消费里面，又有93%是用作食用的。另据中美生物技术工作组美方官员和专家介绍，美国人食 的食品里面，70%都有转基因成份，因为大豆和玉米是食品原料，转基因作物事实上早已进入美国人的日常生活。

“从1996年，转基因大豆商业化以来，已经有上亿的美国人直接或间接地食用转基因大豆或者转基因食品，至今已经有17年的历史了。来 现在为止，生猪行情，没有一例被证实了的，因为食 转基因造成的安全事故。”李宁说。

关于转基因：多费解科学 少轻信传言

目前农业部尚未批准转基因粮食作物实行商业种植，进口转基因作物也主要用于工业生产。农业部植物用转基因微生物环境安全监督检验测试中心（北京）常务副主任金芜军说，转基因植物大面积商业化种植已经有17年，第一个转基因产品问世也已经有30年了，在这么长时间范畴内，还没有涌现过一例经过科学证实的安全性事件。

“国际上食品安全的一些法规标准是由国际食品法典委员会(CAC)制定的，CAC是由联合国粮农组织和世界卫生组织共同成立的国际机构，主要是和谐 各个成员国来确定自己的食品安全法规标准和方法，并且制定国际食品法典。它是国际上裁决转基因食品是否安全的一个权威机构。”金芜军说明，“我们国家的转基因安全评判 就是充分考虑了国际食品法典委员会、联合国粮农组织、世界卫生组织还有经济合作组织，制定发布的这些规范性文件。”

“我们国家对转基因食品的安全治理 是基于风险估量 和预防的原则来进行的，它的目的就是防患于未然，所以，请大家对转基因安全的问题一定要科学理性地看待，要科学、理性，不要轻信谣言。”金芜军总结。

关于转基因作物引进的步伐快慢，戴景瑞进一步补充：“快和慢不同人有不同的看法，怀疑的人就觉得太快了，支持的人觉得太慢了。咱们国家要和其他国家比，和那些发展快的国家比，实际上已经落后了。为什么慢了呢？就是因为关怀 老百姓的需求，器重老百姓的关注，怕老百姓不放心。”

他介绍说，中国对转基因作物目前摘 取“加快研究、推进应用”的原则，即在研究上大量投入，保证“一旦需要的时候咱们能拿得出来”，但应用上筛选审慎处理，临时不批准粮食作物生产，优先发展经济作物，一步一步走。

“转基因是一个非常新的技术，新生事物，大家对它的费解、了解和接受需要有一个过程，所以，科普宣传也是将来重要的一项工作内容。我想只要大家逐步地费解、了解、科学理性地认识转基因技术，就能够经验来 它的一些实实在在的好处，那就会逐步地接受和认识它，也会使这个技术为我们带来好处，为我们国家造福。”李宁表示。（原标题：专家：转基因大豆致癌说无根据 17年来未有安全事故）（生物谷Bioon.com）

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(责任编辑：lilizhao)

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