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发酵养猪的时代已经来临,广大养殖户能否抓住机会?

来源:大猪农 2018-08-28 11:52:23| 查看:

  养猪已进入重大革新时代,养殖户准备好了吗?上一篇文章笔者提到我国养殖户正遭遇五大难题:环保、疫情、饲料成本、无抗养殖、行情,差,只有解决这些难题,养殖户才能走出困境。有人会说解决这些难题谈何容易,其实现在已经有了解决上述难题的办法。
  
  发酵养殖是近些年提出的养殖新模式,虽然被不断提及,但一直被打上新奇特的标签,一直没有大范围运用到实际养殖中,究其原因还是广大养殖户对它不够了解,发酵养殖它有哪些作用,它能为养殖业带来什么改变呢?
  
  不可否认的是发酵养殖的推广和普及还有很长的路要走,但它对养殖业的改变可谓是划时代的,真要细说发酵养殖的优点恐怕够编撰一本书了,这里笔者总结出它最凸出的几个优点。
  
  一、发酵养殖可改善粪污处理窘境
  
  目前环保养殖是一个必修课,要想在养殖这条路上走下去,粪污处理一定要做到位的。粪污处理需要花费大量的资金和人力,但并不是有钱有人力就能解决粪污处理问题的。很多养殖户很少处理粪污,甚至脑海里压根没有处理粪污的概念,粪污处理知识匮乏,以致他们短时间内很难做好粪污处理工作。
  
  发酵床养猪想必有人听说过,就是用庄稼秸秆、锯末、稻壳等物质与有益菌种混合铺在猪舍里。发酵床可以分解猪的粪尿,不再需要打扫猪舍,不再需要冲洗猪舍,几乎不会产生废弃物、可大大减轻养猪场粪污处理的难度。
  
  另外,发酵床还有一个好处是,发酵床通过发酵可产生多种供猪食用蛋白质、维生素、有机酸等营养物质,不但能促进猪群生长,而且可以提高猪群抗病能力。
 
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  二、发酵养猪可减少猪群发病率
  
  发酵从字面上就可以理解,一些牧草、酒糟、豆渣、面包屑、甚至中草药渣等一些物质,加入有益菌,通过发酵能产生多种营养物质。例如产生的一些抑菌物质、免疫球蛋白因子,以及一些菌体蛋白,这些都可以提高猪群的免疫能力,减少发病的可能。
  
  另外,发酵饲料中含有的益生菌可以进入到肠道后,通过调控肠道内环境,保护肠道,维护动态平衡,从而减少肠道疾病的发生。
  
  三、发酵养猪可降低饲养成本
  
  目前我国猪饲料的主要原料为豆粕、玉米,而近年来由于原料供应受内外环境的影响,不断上涨,而饲料价格也水涨船高,从而导致养猪成本不断攀升。
  
  发酵饲料养猪对饲料原料的要求不高,甚至可以用广泛来形容,因为发酵饲料的原料来源丰富,例如:酒糟、豆渣、面包厂副产物、甘蔗渣、农作物秸秆、牧草、各种菇类用过的培养基等,这些东西很好获得,最重要的是价格便宜,甚至有些可以免费获取。
  
  以上物质通过发酵后都是优良的猪饲料,而且这些饲料营养丰富,能满足猪群对各种营养成分的需求,使用这些物质来代替一部分全价料可以节省一大笔费用,从而可以有效降低饲养成本。
  
  四、发酵养猪可减少对抗生素的依赖
  
  目前很多养殖户有这样错误的认识,养猪离不开抗生素,在猪群饲养当中依赖长期添加抗生素来防治疾病,甚至有些养殖户用抗生素来催肥。
  
  在国家对抗生素使用管控力度日趋严厉的时候,再铤而走险去违规使用抗生素是不可取的。那怎么办,不加抗生素怎么防治疾病?
  
  猪场使用发酵饲料养猪可有效减少猪群发病率,前面笔者提到发酵饲料中有一些抑菌物质、免疫球蛋白因子,以及一些菌体蛋白,这些物质可有效提高猪群抗病能力,猪群也就发病少了;还有一些益生菌来调控肠道内环境,减少了肠道疾病的发病率。
  
  五、发酵养猪可无视猪价行情
  
  发酵养猪可有效降低饲养成本,在行情低落时依然有可盈利的区间,因此发酵养猪可以做到无视猪价行情大豆
  
  发酵养猪的时代已经来临,广大养殖户能否抓住机会?发酵养猪将会给养猪业带来多大的冲击,我们拭目以待。
 

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