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冬季猪长毛与饲料能量的关系

来源:未知 2011-06-09 10:10:34| 查看:

一、理论基础

  这个问题本人也曾在论坛里发帖探讨,许多人包括楼上的同行都找到了问题的关键——关键点肯定是温度低、饲料能量(有效能量)不够。但是感觉不够系统,不能把来龙去脉讲述清楚。事实上,不只是冬天猪长毛,如果饲料能量不够,猪在夏天也会表现毛长得很长,是什么原因呢?没有进行科研实验也没有查阅相关文献,谈一下本人提出的猪长毛机制“毒鼠强学说”:

  进入冬天气温变低——猪消耗更多能量——表现体内能量不够——启动体内猪毛生长机制(一系列的生化反应)——长毛(外在表现)

  因此饲料能量不够就是上述第三步,这样就能很好地解释为什么夏天只要饲料能量不够,猪的毛也会很长的原因。这个学说表明,环境温度因素和饲料能量不够在原理上是相同的,只是在不同阶段而已。

  不过站在营销层面如何向养殖户讲解清楚?我是这样理解的:

  1、进入冬季,所有有毛的动物——包括人都会表现出长毛速度加快,这是动物适应环境、长期进化的表现,为了抵御寒冷,长毛的速度会明显加快,在狗、狐狸等动物表现最为明显,人也是有感觉的,男人在冬天2个月不剪头发会长的很离谱,我个人经历是冬天1个月理发一次、夏天2个月理发一次就行。

  2、猪是恒温动物,进入冬天,猪为了维持恒定的体温,将消耗比夏天更多的能量。如果能量不够——即使配方完全一样,猪也会表现出“感觉更冷”,于是为了适应环境,猪体内的调节机制将会刺激猪加快长毛来保持体温——主要是能说话的话估计会找主人要一件羽绒服穿的!可惜猪不会说话,于是只有靠自己,给自己整一件“毛毯”盖住了。给养殖户举个简单的例子:夏天猪喝的水和吃的饲料大约28°C左右(环境温度),拉出来的粪便和尿液38°C(猪体温)左右,温差10°C;而冬天猪喝的水和吃的饲料大约18°C左右(环境温度),拉出来的粪便和尿液还是38°C(猪体温)左右,温差20°C,冬天比夏天高出的10°C就是靠消耗能量来“加热”的。

二、解决措施

  两个方向:一是把猪圈温度升起来;二是把饲料能量或采食量加上去。具体如下:

  方向一:保温

  1)堵住通风口,北方气温太低则需要生火加温。在南方地区一定要把猪圈漏风的地方封住(注意定期适量保持通风,防止氨气过重,总之在通风和保温中找到最佳平衡点);在北方地区除了封堵通风口外还加通暖气或加煤炉(煤炉出口连接到户外)。经验表明,猪圈保温的成本是最低的。

  2)猪圈水泥地板要隔开。在云南等地日夜温差很大,人在白天穿衬衣、晚上盖棉被。猪圈水泥地板很凉,建议猪场养殖量在50头一下的可以在猪圈内垫上稻草(定期清晒,云南养殖户不愿意放稻草或麦秆是认为猪会“长癞子”,关键原因是稻草长期不清晒导致猪感染寄生虫所致),条件好的猪场可以在乳仔猪阶段的栏舍假装垫板,北方则加加热板。肥猪舍成本太高不好弄。

  3)适当增加养殖密度。04年冬天我在北京顺义拜访养殖户时发现,养殖户一个小栏舍里面关了10来头大肥猪,简直到了猪们相互掉头都要先商量一下的地步,另一个栏舍则是小栏舍的2-3倍面积、同样关了10头猪,但是养殖户恰恰反映小栏舍的猪长得最快(品种一样),原来抱团取暖本来讲的就是猪啊!

  方向二:增加饲料能量

  1)对于浓缩料用户很好操作,将配方中的麦麸、统糠、草粉等低能量原料全部或大部分用玉米替代即可。特别是在麦麸和玉米价差不大的情况下一定要这样做。前些年我在石家庄工作时,进入初冬要求营销员全部通知客户按照上述方法操作,后来按照要求做了的猪场(同时栏舍保温)基本没有这个反映,没有这样做的普遍长毛,投诉时业务员振振有词:叫你这样做你不听,你看看你们村谁谁谁就没有问题!把来投诉的客户屌得不行,最后客户看了别人的猪后连连后悔,马上改进。

  2)全价料的麻烦大一点,变成投诉之后估计只能按前面几条去解释了。其实全价料增加能量的措施很多,不少人都谈了包括加油、加玉米、调氨基酸(蛋氨酸)。

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