猪场养殖户咨询最多的问题，其实是猪食欲下降，甚至废食，猪是非常贪吃的动物，一旦不吃料的时候，往往说明问题已经比较严重了，养殖户喜欢的是用一针见效的针剂，有效果就说明是好药，没有效果就觉得药品质量不行，这是不够科学的，生猪采食量下降是由很多因素决定的，养殖户对于生猪的食欲和采食情况了解比较有限，猪的食欲，也就是对于营养的渴望和需要，这是属于猪的本能，但是会受到猪场环境和适应环境能力的限制，影响猪食欲主要有两个因素，消化道消化食物的最大能力，消化饲料散热到猪场环境的最大受限力，现代科学研究条件下，可以估测生猪的自由采食量，但是对于发病猪的食欲下降情况，还是比较难以估算。今天宋老师猪病大讲堂给养殖户朋友讲讲生猪采食量的相关问题，供大家学习参考：
猪的食欲是由猪的中枢神经系统控制的，和血糖代谢有有直接关系，中枢神经系统通过味觉和嗅觉调节猪的采食情况，猪对糖类和菌类食物有特殊的兴趣，香味和甜味可以掩盖一些刺激性或不好的味道，香味可以改善食欲，国外的一些科学家通过基因选择来控制食欲，但是好的基因会产生大量的瘦肉组织和脂肪组织，现代人类的需求，已经从肥肉型猪转向瘦肉型猪，这个开始是从降低一部分食欲开始的，食欲减少之后，猪的瘦肉含量和脂肪也会相应减少。
猪的能量是用来维持生长需要，营养物质的来源是多方面的，包括能量（淀粉，脂肪和糖类），氨基酸，矿物质等，猪场的生猪一般会饲喂全价料，日常营养配比和营养素配比保持一致，食欲反馈的结果相对合适，猪也可以发挥正常的生长速度和生长水平，如果饲料中氨基酸或者矿物质过多，猪会因为不需要过多矿物质而减少采食量，猪在采食营养不均衡的饲料时，是可以感知有些成分是不足的，猪就会通过提高采食量来补充成分，往往因为摄入了过多能量导致过于肥胖，这也是需要养殖户注意的。
猪场的环境可以直接影响猪的食欲，当天气炎热，猪场降温做得不到位的情况下，猪的食欲会明显下降，如果猪场环境不能让猪充分散热，那么猪为了避免热应激，就会限制能量食物的摄入，养殖户要想避免应激和猪体温升高，就必须散失这部分能量，猪场环境主要在于通风换气一定要做好，有条件的猪场可以配备冷风机。
猪的食欲除了受到能量的影响之外，也会受到氨基酸水平和平衡的影响，根据数据研究，猪的采食量会随着赖氨酸增加到氨基酸平衡时增加，赖氨酸过量时采食量下降，猪对蛋白质含量的反应主要是为了应对体内消耗其他营养和能量的能力，在氨基酸水平相对稳定的情况下，猪场环境的温度非常重要。
猪可以根据每天饲料中营养成分的浓度来调整采食量，消化道（容积和消化能力）达到极限的时候，猪的采食量就会受到限制，当猪进食之后，饲料在胃部初步消化，然后从胃部到十二指肠，对猪来说，胃部和小肠的容积是最重要的因素，当然和猪本身的生理极限和体型大小有关，哺乳期的母猪和保育猪比育肥猪和怀孕期的母猪具有更大的生长需求，因此前者需要更高的饲料营养浓度。湿料也是饲料的主要组成部分，湿料可以使猪更容易吸收，降低饲料的难消化难度，一些生猪的品种也是比较耐粗饲的，养殖户在选择饲料时候，可以针对具体情况，做出适当调整。
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