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现代养猪场液态饲喂逐渐普遍,有何原因?

来源:猪价格网 2018-09-11 15:28:42| 查看:

  猪是杂食动物,吃各种各样的食物,它们需要纤维、能量、蛋白质、维生素和矿物质的平衡膳食才能茁壮成长,因此饲料在养猪过程中扮演重要的角色。那么干料、液态料,哪个更合适?在我看来,猪似乎更喜欢吃液态料。对于人类来说,吃干粮喝开水总是不如吃菜喝粥来的舒服,这个道理同样适于动物界。

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  不难看出,液态料饲喂系统运行期间,发酵是液态料饲喂的核心理念,也是液态料饲喂系统的最大优势,正是因为发酵这一过程,给采食液态料的母猪、仔猪、育肥猪带了积极的影响。
  
  一、液态料饲喂对母猪的影响
  
  像所有动物一样,猪必须不断获得清洁的新鲜饮用水,通常干猪饲料只含有15%的水分,而这些水分以及水质远不能满足母猪的饮水需求,尤其是哺乳期的母猪。
  
  而母猪作为繁育后代的基础,若营养和水分缺失,会致使哺乳母猪的采食量难以满足产奶的需要。易出现产奶量减少、体况严重下降、再发情时间延长,进而使母猪淘汰率上升。液态料饲喂的高效之处,便在于其提供营养的同时提供了水分。液态料可以提高哺乳母猪的干物质采食量,提高其生产性能。
  
  尤其是妊娠母猪采用液态饲料,因饲料体积大,使胃有一种饱腹感,可保持妊娠母猪的安静;并且液态料混合均匀,改善了适口性,从而提高了饲料转化率。
  
  二、液态料饲喂对断奶仔猪早期的影响
  
  仔猪出生后由哺乳母猪喂养母乳,可口、营养高、易消化。断奶后突然与母亲分开,给予无液的干饲料,从喝母乳到吃饲料,产生仔猪断奶应激现象,是每个猪场都会面临的问题。此时仔猪的消化系统未充分发育成熟,仔猪面临着食欲下降、掉膘、腹泻等挑战。这种突然的转变,不仅在于干饲料的味道和质地上的不同,还在于饲料干燥及很难吞咽,仔猪不可避免地进入适应调整期,结果是进食量达不到最佳值,甚至生长速度略有下降。所以仔猪断奶过渡得好不好,对其后续生长有重要的影响。
  
  而液态料饲喂是公认的能有效降低仔猪断奶应激的做法,市场上的液态料饲喂系统,其从一定程度上提高了猪场的效益;满足了“断奶仔猪生产性能和健康的营养需要”这个饲喂断奶仔猪的目标;同时减少了断奶对仔猪的生长抑制,最终减少成本,增加收入。究其原因,可从以下两方面得到解释。
  
  三、液态料饲喂对育肥猪的影响
  
  很早之前,我们的先辈遵循了动物的饮食习惯,采用青草、蔬菜这类天然养猪饲料喂猪。事实上,猪体重的1/2~2/3是水,获得足够的水,对猪的健康和生长非常重要,这也是为什么我们鼓励液态料饲喂的原因。另外液态料能提高动物对养分的消化率,相对干饲料而言,液态料的原料粉碎粒度要小得多,因而增加了接触消化酶的表面积,从而加速了消化酶的渗透,提高了饲料原料中酶的活性。液态料还可改变日粮的理化性质和生物学构成,对动物健康和生产性能产生重要作用,相比比干饲料系统,液态料饲喂系统下,育肥猪更快地达到屠宰体重。
  
  在猪的育肥阶段,液态料饲喂系统中可以大量采用廉价的非常规饲料原料,如液态氨基酸、酶和食品工业副产物(如淀粉加工副产物、啤酒副产物、马铃薯加工副产物等)。由于猪对干物质的消化率提高,向环境排放的氮、磷减少,解决了环境污染问题,就饲喂效果而言,其提高了采食量和日增重,改善了饲料效率和猪体内环境。研究表明,猪采食液态饲料的速度显著高于颗粒料和粉料。
  
  试验表明,液态料的采食速度为0.494g/s,粉料的采食速度为 0.245g/s。食槽停留时间短,减少了猪群之间的争食,均匀了采食量。

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