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植物提取物为饲料添加剂 仔猪不用抗生素

来源: 2016-12-08 10:41:03| 查看:

  武汉工业学院是全国首批设置动物营养与饲料加工专业的高校,其动物科学专业属于国家级特色专业。该校教授侯永清23年坚持从事动物营养与饲料科学方向的研究,在仔猪营养与绿色饲料添加剂领域具有重要影响。
 

植物提取物为饲料添加剂 仔猪不用抗生素

 

  2010年,由侯永清教授作为主要完成人的“仔猪肠道健康调控关键技术及其在饲料产业化中的应用”项目获得国家科技进步二等奖。该项目通过理论与方法创新,开发出仔猪肠道健康调控关键技术,为我国养猪业健康可持续发展提供了技术支撑。
 

  2012年6月15日,我们采访了侯永清教授。
 

  侯永清教授介绍说,我国是世界第一养猪大国,养猪业已成为关乎国计民生的重要产业。仔猪饲养是养猪业的关键,然而由于仔猪饲料研制相对滞后等原因,我国每年因仔猪生长与健康不良造成的经济损失高达300亿元,仔猪饲料市场也曾经长期被外资企业垄断,严重阻碍我国养猪业的发展。
 

  侯永清教授对仔猪营养与肠道健康相关的理论问题,进行了深入研究后发现,营养不良、生理失调、病原微生物等因素,均可引起仔猪肠道结构与功能的紊乱,导致消化不良、腹泻、生长阻滞,甚至死亡,特别是断奶应激所导致的肠道健康不良,成为了仔猪养殖中急需解决的问题。
 

  侯永清教授与相关科研院所及企业联合,探明了影响仔猪肠道健康营养调控的关键作用机制,建立了营养调控关键技术,并开发出了优质仔猪饲料产品乳猪教槽料系列产品,突破性的解决了仔猪断奶后腹泻、采食量低和生长阻滞的问题。与传统饲料相比,使用该教槽料的仔猪日增重提高20%,饲料利用率改善15%,腹泻率下降35%,存活率提高5%,极大的提高了养猪生产效率。
 

  自2004年以来,该成果在国内30个省市近百家企业直接应用,近几年累计推广乳猪饲料300万吨,新增利润20余亿元,新增税收8亿元。促进了包括5个上市公司在内的大型骨干企业的发展。
 

  侯永清教授还积极探索新型绿色饲料添加剂的开发。
 

  所谓绿色饲料添加剂,是指能促进畜禽生长与健康、提高产品的质量和品质,在畜禽产品中无残留、对环境无污染的饲料添加剂总称。主要包括益生素、酶制剂、酸化剂、寡糖类和植物提取物等。
 

  他说,饲料或其添加剂使用不规范,以及在饲料中长期应用抗生素,会让有毒有害物质在猪体内和其产品中残留,同时高铜、高锌和有机砷添加剂的大量和大范围使用,也给周边环境造成了污染,影响农作物的正常生长,甚至危害人类健康。
 

  侯永清教授从1999年便开始研究仔猪饲料绿色添加剂,研发了“植物提取物饲料添加剂”和“合生素饲料添加剂”,可有效替代抗生素使用,抑制大肠杆菌和沙门氏菌等有害菌滋生,促进肠道益生菌生长,维护肠道微生态平衡,降低疾病发生率。并且制定了生产标准,形成了多个品牌产品,畅销全国11个省市,市场效果反映良好。武汉泛华生物技术有限公司,自2002年起使用该技术生产饲料,每年产值达3000万元。
 

  该项“仔猪生理机能营养调控与饲料产业化关键技术”成果获得了2011年湖北省科技进步一等奖。已在湖北、湖南、云南等省市推广应用,并通过技术应用单位辐射全国11个省市,经济效益与社会效益显着,促进了仔猪饲料产业和养猪业的发展。

 

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