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钙超标三倍的原因？

来源： 2016-12-12 09:16:56| 查看：次

　　同一天生产的，同一种核心料(集团统一生产的核心料20KG)生产的三种乳猪料。

钙超标三倍的原因？

　　其中有两个品种钙超标。标准是0.8，现在测出来是2.8。其它指标正常。同日生产别的品种都正常。

　　我是车间的。首先我们车间里自查，配料系统数据正常添加，没有超添加。料仓原料品种正确，没有串仓，生产的同系列的三种乳猪料是用统一投的原材料，投入量跟产出量正常。

　　首先我们配方中磷酸氢钙添加是24KG。石粉10KG。鱼粉50KG。PH大豆140KG。发酵豆粕60KG。这几个原料添加的是同一个称测量的。其它的在别的称测量的。其实我是基本确定生产方面是没有出错的。要错的话全部品种应该也会出错吧?

　　现在品控怀疑是石粉串仓到其它仓。我想问要多加多少石粉才会达到超出3倍的钙?

　　还有大神帮我看下会在什么地方出错？

　　料仓正确并不代表仓内原料合格，看看仓内有没有时间长的;氢钙是否独自添加;石粉、氢钙下料快慢;混合机下料时配料秤是否在下石粉氢钙等原因。

　　如果化验结果没出错，按你的配方计算，理论含钙量约为1.049，如果钙达到2.8，添加石粉的量约为57.3KG。

　　检查一下石粉是否出现溜仓情况。

　　因为石粉比较细，容易溜仓，一般使用比较长的配料绞龙，如果绞龙短的话，可能形成溜仓，溜仓的原料重量是在配料记录没有记载的。

　　特别是刚刚上完石粉原料，最容易出现溜仓。

　　首先，重新抽样复检。还有你所说的其他指标是指的常规的蛋白，盐分，灰分，磷含量等的吗?如果其他指标都正常，应该不是原料的事，还是预混料方面有问题。

　　1：确保检验准确性，检测过的样品和再次取样复核的样品同时检测一下。

　　2：考虑一下取样的代表性和混合均匀度。

　　3：检查一下设备，仓门关闭不严，有石粉或者氢钙溜了。

　　本人认为有以下几点原因：

　　1.配方数据库发出正确命令以后，到达中枢控制器，再次到达料仓的自动给料系统，形成自动给料。主要看一下中枢控制器和该原料自动给料器的线路故障。

　　2.采样的样品的时间过程方法等，是不是符合要求。

　　3.测定分析的过程，是否存在人为影响。

　　以上观点只是我的粗略见解，不对勿怪。

　　1、化验准确度问题。2、要么肯定多加了氢钙或石粉。

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