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如今该怎样选择能更好满足亚洲饲养环境的种猪?

来源:猪业传媒 2016-07-21 10:51:26| 查看:

  西方国家的种猪并非总是为亚洲的饲养环境现实而准备的,亚洲市场有不同的病原体和不同的市场需求。泰国的一个育种体系旨在选择自己的遗传品系,包括抗病性和高瘦肉率。

  在传统的养殖系统中,核心群种猪是无特定病原的。来自高度健康育种群的遗传基因将贡献到下面的生产群。养殖商品猪的生产者处于育种金字塔的底端,他们总是试图保持他们的生产猪群象核心群种猪一样免受疾病困扰,也尽量保持相当高的健康水平,他们会采用严格的生物安全措施。这样做是为了使猪只能够达到它们的全部遗传潜能,使它们能够提供有效和有竞争力的产品。
 

  “Siampigs的目标不仅是为了提高生产性能,而且还要解决猪群地方性和慢性健康问题。”不幸的是,在东南亚国家中,在育种体系之外的养殖区往往不能提供类似的标准。此外,从猪群中消除猪病,这几乎是不可能的。有两点能解释其中的原因。
 

  1.病原体是自然存在的;
 

  2. 引进父母代母猪进入生产群作为后备母猪,流行的病原体近亲繁殖会增加病原菌的杂 种优势,这是因为:遗传贡献的组合,生物体具有增强性状的现象。当发生这种情况时,它会导致疾病的流行。
 

  购买种猪
 

  在亚洲,一些养猪生产商从欧洲和美国购买了一些种猪,期望进口的遗传基因会带来育种进展巨大飞跃。这样做的同时,他们往往会作出虚假的假设,比较他们当前的表现和预计的农场表现。他们希望看到生产性能飞跃提升,但性能指标却并不是简单的现象。
 

  基因改良应用到养猪生产网络中
 

  Siampigs,成立于泰国,是一个养猪生产者运用基因改良、耐病和抗病猪作为生产工具的行业组织。该组织的目标不仅是提高生产性能,而且还要解决猪群地方性和慢性健康问题。围绕“一个农场,一个核心群”的原则,许多养猪场通过应用一个模型都成功地减少了来自外部的疾病风险,在本文后面有更多的关于“一个农场”的原则。
 

  Siampigs开发了自己的种猪品种–杜洛克929系、大白7788系、长白4701系和Siam Kurobuta,同时组织成员的生产力已等同于世界顶级养猪生产者。组织成员的母猪存栏量大小从400到10000不等。该组织覆盖了泰国100多个农场,有超过250000头母猪,这些母猪人工授精采用的公猪精液由Siampigs提供。
 

  Siampigs 关键三原则
 

  1.耐病性与抗病性
 

  在真正的商业经营条件下,当种猪集中饲养以及疾病作为一个限制因素时,自然选择开始发挥它的效力。不同于来自欧洲或美国的育种场动物的种猪,它们从未面临疾病挑战,Siampigs选择的种猪需要具有耐病或抗病性状,需要来自泰国内部自己的系统中。种猪已成功地适应当地环境,并成为系统内部进一步开发和继续生产使用的种猪资源库。
 

  在传统的育种金字塔中,一个核心群被定义为一个无特异病原或高度健康的群体。然而,这一点,不允许引入人工感染种猪,以便选择抗病种猪。不过,在理论上,在一个真正的生产系统中经过品种内变异来进行选育达到提高种猪的抗病性,是可行的,这是基于抗病性的表型选择。
 

  猪场传染病反复的破坏性爆发让在常规育种体系下运行超过二十年的20多家农场决定加入新的育种组织。在Siampigs组织中的种猪能抵抗猪繁殖与呼吸综合征(PRRS)、猪传染性胸膜肺炎(APP)和大肠杆菌。目前,该组织也做了QTL分析来研究抵抗其他疾病。
 

  该组织可以选择耐病或抗病种猪,即使这些种猪曾经感染过某种疾病,但它们仍然可以提供一个很好的生产成绩,用于育种计划。泰国的经验告诉我们,引进的小种猪发生疾病的易感程度比Siampigs自己繁育的种猪更大。其结果是,该组织的猪需要较少的药物或抗生素,导致猪肉药物残留量少,因此,提高了食品安全性。


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