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哺乳仔猪的生理特性

来源:畜牧文库 2016-07-13 10:55:09| 查看:

  乳猪饲养管理的目的,是根据仔猪的生长发育和生理特点,采取相应的饲养管理措施,提高哺育成活率和最大断乳窝重,仔猪安全渡过断乳关,以利于育成育肥期正常生长发育。在生产上通常分作三个阶段,即靠母猪生活的哺乳仔猪阶段;由吸食母乳过渡到独立生活的断乳仔猪育成阶段;和成长为种用猪的后备猪培育阶段。

  哺乳仔猪的生理特性
 

  要想哺乳仔猪养得好,必须认识和掌握仔猪的生理特性,这对于正确培育仔猪的工作也是十分必要的。哺乳仔猪的生理特点表现在以下几方面:
 

  1.新陈代谢旺盛,生长发育迅速
 

  出生时体重小,不到成年体重的1%,但出生后生长发育迅速,30日龄时体重达出生重的5~6倍,2月龄时达10~13倍。
 

  仔猪生长快,是因为物质代谢旺盛,特别是蛋白质代谢和钙、磷代谢都要比成年猪高得多,20日龄时,每千克体重沉积的蛋白质相当于成年猪的30~35倍,每千克体重所需代谢净能为成年猪的3倍。仔猪对营养不全的饲料反应特别敏感。因此,供给仔猪的饲料要保证营养全价和平衡。仔猪的饲料利用率高,瘦肉型猪全期的饲料利用率(料肉比)约为3﹕1,而哺乳期仔猪约为1﹕1。可见抓好仔猪的开食与补料,在经济上很有利。由于仔猪生长发育快,若短时间生长发育受阻,很可能影响终生甚至形成“僵猪”。由此可见,养好仔猪可为以后猪的生长发育奠定基础。
 

  2.消化器官不发达,胃肠容积小,消化腺机能不健全
 

  小猪初生时胃仅能容纳25~50克乳汁,20日龄约扩大2~3倍,随着日龄增长而强烈生长,当采食固体饲料后增长更快,小肠生长也如此。因小猪每次的采食量少,一定要少喂多餐。小猪的消化腺分泌的各种消化酶及其消化机能不完善,仔猪初生时胃内仅有凝乳酶,胃蛋白酶少且因胃底腺不发达,缺乏盐酸来激活,故胃不能消化蛋白质,特别是植物性蛋白。但是,这时肠腺和胰腺发育比较完全,胰蛋白酶、肠淀粉酶和乳糖酶活性较高,食物主要在小肠内消化,食物通过消化道的速度也较快。所以,初生小猪只能吃乳,而不能利用植物性饲料中的营养。随着日龄的增长(约2~3周龄开始)和食物对胃壁的刺激,各种消化酶分泌量和活性逐渐加强,消化植物性饲料的能力随之提高。
 

  由于上述仔猪的消化生理特点,揭示了哺乳仔猪在饲养管理上的三个问题:一是母乳是小猪哺乳期最佳食物,因此,养好哺乳母猪,让其分泌充足的乳汁,是养好小猪的首要条件;二是小猪消化机能不发达与其身体的迅猛生长发育相互矛盾,及早调教让小猪尽早开食,锻炼及完善其化机能,给小猪喂食营养丰富易消化的食物,补充因母乳不足而缺少的营养,保证小猪正常生长;三是根据小猪消化生理特点和各时期生长对营养的需要,配制不同生长阶段的乳猪饲料,缩短哺乳小猪的离乳时间,提高母猪的年产胎次。


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