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山东:猪价下跌 “猪肉收储”短期难以翻身

来源:未知 2013-04-22 10:48:05| 查看:

中国养猪网讯:

  山东:生猪价格下跌 猪市触底深度亏损

  山东省畜牧兽医信息中心发布的最新监测显示,上周(4月8日-4月14日)山东省生猪价格仍然下跌,环比跌幅达到6.31%,是连续下滑14周以来跌幅最大的一周,猪市触底并已处在深度亏损区。

  根据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场价格定点监测,上周山东生猪平均价格为11.28元/公斤,环比下降6.31%,同比下降18.91%。猪肉价格为20.76元/公斤,环比下降3.53%,同比下降13.07%。

  山东省畜牧兽医信息中心认为,国家启动冻猪肉收储,将在一定程度上减轻当前生猪养殖行业的阵痛,缓解“猪周期”带来的不利影响。但在“止痛”之余,还应“动手术”,从提高生猪养殖行业的准入门槛、促进规模养殖并健全预警机制等方面着手,在源头上平抑“猪周期”。

  监测数据还显示,上周山东仔猪价格为16.13元/公斤,环比下降2.83%,同比下降26.62%。全国仔猪价格均价(三元和良杂仔猪均价)至21.56元/公斤。去年同期31.97元/公斤,同比下跌32.56%。


  临沂“猪肉收储” 难让猪价短期翻身

  国家发改发展改革委4月7日宣布,在全国20多个省份同时启动冻猪肉收储工作,希望通过政府调控,遏制住生猪价格进一步下滑的趋势,把生猪价格拉到盈亏平衡点以上。山东省临沂市物价局价格监测工作人员认为,就目前临沂生猪市场价格情况看,收储对生猪价格的下跌有一定抑制作用,但不会明显拉动生猪价格反弹。

  根据该局生猪价格应急监测日报数据,4月16日临沭、沂南规模养殖场平均生猪价格(100公斤左右)为5.65元/500克,较4月7日5.85元/500克下降了3.54%,相对于3月底至4月初周均5%左右降幅已有所放缓。当前我市猪粮比为5.04,已击穿盈亏线逼近深亏线。经验数据表明,当猪粮比进入深亏线以下,会有养殖户逐步退出。

  临沂市物价局有关负责人表示,可以预见,由于调控效果不明显,国家有可能启动第二轮冻猪肉收储工作,猪肉价格有望止住下跌颓势,然而生猪价格反弹却比较困难。其主要原因是:生猪存栏量仍处高位,后备猪肉充足,同时当前处于猪肉消费淡季,消费量较年前有所降低,终端消费疲软。

  据分析,目前生猪市场价格底部刚刚筑成,低价仍将持续一段时间。要稳定生猪生产,除应急收储缓解阵痛外,更需从长远出发,提高生猪养殖行业的准入门槛,并促进规模养殖;同时借机加快调整生猪补栏结构,淘汰部分生产能力不高的能繁母猪,从而达到生猪市场总体的供求平衡,保障养殖户利益。

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