山东临沂：冻猪肉收储工作难以使肉价止跌回弹
来源：未知 2013-04-19 11:12:28| 查看：次
据悉，山东临沂市启动冻猪肉收储预案，猪肉价格难以有止跌回弹，主要是受高生猪存栏量、猪肉消费供大于求因素的影响。
国家发改发展改革委4月7日宣布，在全国20多个省份同时启动冻猪肉收储工作，希望通过政府调控，遏制住生猪价格进一步下滑的趋势，把生猪价格拉到盈亏平衡点以上。山东省临沂市物价局价格监测工作人员认为，就目前临沂生猪市场价格情况看，收储对生猪价格的下跌有一定抑制作用，但不会明显拉动生猪价格反弹。
根据该局生猪价格应急监测日报数据，4月16日临沭、沂南规模养殖场平均生猪价格(100公斤左右)为5.65元/500克，较4月7日5.85元/500克下降了3.54%，相对于3月底至4月初周均5%左右降幅已有所放缓。当前临沂市猪粮比为5.04，已击穿盈亏线逼近深亏线。经验数据表明，当猪粮比进入深亏线以下，会有养殖户逐步退出。
临沂市物价局有关负责人表示，可以预见，由于调控效果不明显，国家有可能启动第二轮冻猪肉收储工作，猪肉价格有望止住下跌颓势，然而生猪价格反弹却比较困难。其主要原因是：生猪存栏量仍处高位，后备猪肉充足，同时当前处于猪肉消费淡季，消费量较年前有所降低，终端消费疲软。
目前生猪市场价格底部刚刚筑成，低价仍将持续一段时间。要稳定生猪生产，除应急收储缓解阵痛外，更需从长远出发，提高生猪养殖行业的准入门槛，并促进规模养殖;同时借机加快调整生猪补栏结构，淘汰部分生产能力不高的能繁母猪，从而达到生猪市场总体的供求平衡，保障养殖户利益。
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