山东业内人士称养猪企业不敢再用瘦肉精
来源：未知 2011-03-24 11:08:15| 查看：次双汇“健美猪”给生猪行业带来了强烈地震，记者今天采访了多位业内人士，他们大多认为，生猪行业或将面临新一轮洗牌。
双汇“健美猪”事件给生猪业带来的影响，还有待评估。山东肉类协会秘书长李琳在接受采访时表示，双汇猪肉含有“瘦肉精”事件披露后，协会立即下发了通知，要求结合这一事件展开行业检查与企业自查，山东养猪业还是值得信任的。消费者没必要恐慌，不敢吃猪肉。
“据我所知，现在山东的养猪企业没有人敢用‘瘦肉精’，查得严，处罚得也严厉。”山东省良种猪研究中心负责人张先生告诉记者，多年来，监管部门一直在打击使用“瘦肉精”，因此，这种情况极可能是个别养殖户所为，不会扩散到对整个生猪行业失去信心。
但也有很多人表达了“健美猪”事件对生猪行业影响的担忧。中国生猪市场预警网发布研究报告认为，若事件影响继续放大，或将给整个养猪行业带来沉重打击，极有可能改变短期猪价走势，影响补栏行情。
“健美猪”事件对生猪行业的影响，还有待于进一步的调查。山东大学经济学院孙曰瑶教授认为，这一事件对生猪行业的影响更多要看调查结果。如果调查证实“健美猪”是普遍现象而不是特例的话，那后果就严重了，但如果证实只有被曝光的济源工厂存在问题的话，那影响就会小得多。从行业特点来看，国家早已禁止在饲料中使用“瘦肉精”，而且也打击了很多年，大的养殖企业都不敢顶风作案。因此，“健美猪”是个例的可能性更大一些。但无论如何，这一事件必将促进我国生猪行业的洗牌。
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