广元：生猪价格上涨的主要原因
来源：食品产业网 2011-07-22 17:02:36| 查看：次中国养猪网消息：一是生猪养殖成本快速上升。今年1-6月，全市玉米平均价格2.31/公斤，同比上涨3.6%，比近5年同期平均水平上涨22.6%；受物价水平上升、农村外出务工人员工资上涨等因素影响，目前生猪饲养员工资同比平均涨幅在20%以上。据测算，5月份养猪户购买仔猪育肥出栏一头100公斤肥猪，饲养成本在1230元左右，同比上涨15.6%，生猪生产已全面进入高成本阶段。
二是散养户退出规模户压缩生产。从2009年9月开始，我市生猪价格和全国生猪市场行情一样，出现了连续9个月下滑，累计降幅达20.2%，猪粮比价连续23周低于盈亏平衡点，养殖户亏损面一度达到58.2%，严重挫伤了农户养猪的积极性，造成了相当部分养殖场（户）缩减养殖规模，存栏量减少，生猪供应能力也越来越弱，引发猪肉价格上涨。
三是能繁母猪存栏量减少。受2009年连续9个月生猪价格下滑的影响，全国各地许多母猪养殖户淘汰和骟割了一部分生产力较低的能繁母猪，造成存栏量下降。
四是异常气候导致仔猪死亡增加。受去年入冬较早和气温偏低等影响，全国许多地区养猪场受低温雨雪冰冻天气影响，母猪生产力下降，仔猪的存活率不高。与此同时，我市个别地方生猪常规性疫病成点状发生之势，育成猪、育肥猪都有部分死亡，特别是当时出生的幼猪存活率下降，导致目前生猪出栏量下降，影响到猪肉价格。
五是国家对生猪产业政策不延续性。前几年国家、省、市对生猪适度规模养殖户（小区）、能繁母猪补贴、生猪良种补贴、生猪保险都给予了大量补贴，但去年以来有些弱化，特别是重视对直管县的项目补助，使非直管县的养殖户看不到养殖业的未来，挫伤其养殖积极性。有的规模养殖户和大批散养户在权衡养殖风险后获得的效益远不如外出务工的收益，干脆选择弃猪外出务工，这使生猪生产总量减少，市场供求矛盾显现，从而导致猪价上涨。
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