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春运开启！猪肉消费将明显转移不要高估需求水平

来源：养猪网综合整理 2018-02-06 10:59:31| 查看：次

　　周末的跌势再次引起了养殖户的恐慌心理，当这也许是屠宰企业最后的试探，所以养殖户千万不要被这种阵痛慌了分寸。猪该怎么出就怎么出，千万不要恐慌抛售。猪价持续下跌，但跌幅收窄才是趋势。现在距离春节仅剩10天时间，虽然猪价要全面上涨有难度，但是止跌反弹的过程还是会有的。

　　目前春运已经启动，人员大规模跨区域流动开启，这将导致猪肉消费发生明显的转移，人员流入区和人员输出区的需求差距会比较明显。业内认为后期的猪肉消费，主要寄希望于鲜肉消费的拉动，也有人说这比屠宰企业集中备货要少的多，但是城镇地区的消费其实还是有节日气氛的，大家不要气馁才好。

　　需求端来看，春节的消费利好依旧在散发作用。而且进入2月份之后，尤其是春运开启之后，猪肉消费也开始发生转移。一线城市消费需求减弱，但是二三线城市需求增加，尤其是农村地区的消费需求会形成明显的高峰。当然，近几年来，居民在节日大量采购囤积肉类的行为已经有所减缓，因此不能高估春节行情的需求水平。

　　1月底猪价暴跌，2月份初又跌，市场出现了恐慌抛售，而且深跌导致养殖户的抵触情绪增加，所以春节前猪价有望出现短时反弹，但反弹幅度有限，甚至猪源充足的地区不会有很明显的反弹。尤其是春节过后的市场行情走势，养殖户要把心态放正，元宵节的利好也不要过度期待。

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