今冬以来范围最广、持续时间最长、影响最重的一场低温雨雪冰冻天气过程正在进行中。预计，今天(26日)白天雨雪会短暂减弱，夜间起新一轮雨雪又将登场，安徽、浙江、湖北部分地区或再遭大到暴雪。同时，冷空气不断补充南下，寒冷将一直延续至下月初。不过猪价却没能如愿上涨，这是为何?
中部地区暴雪黄色预警
中央气象台1月26日06时继续发布暴雪黄色预警。过去24小时，河南南部、湖北北部、安徽大部、江苏中南部、浙江北部等地出现了大到暴雪，上述大部地区积雪深度达到5～10厘米，部分地区积雪深度大于15厘米。预计，26日08时至27日08时，湖北东部和南部、安徽西南部、浙江西北部、江西北部、湖南北部、重庆东南部等地的部分地区仍将有大雪，其中，湖北东南部的部分地区有暴雪(10～13毫米)。上述地区新增积雪深度4～8厘米，局地可达10～12厘米。此外，湖南中北部、贵州中东部、江西西北部有冻雨。
防御指南：
1.政府及相关部门按照职责做好防雪灾和防冻害的应急工作;
2.交通、铁路、电力、通信等部门应当加强道路、铁路、线路巡查维护，做好道路清扫和积雪融化工作;
3.减少不必要的户外活动;
4.加固棚架等易被雪压的临时搭建物，将户外牲畜赶入棚圈喂养。
猪价为何不能上涨
东北地区屠宰企业继续压价收猪，因为养殖户出栏积极，屠宰企业收购计划顺利完成，加之需求面并未有好转，猪肉销售依旧不理想，降低成本的要求非常迫切。而华东、华中生猪结算价整体稳定，局部有小涨。主要是受降雪影响较大，交通运输受阻，加之养殖户出栏积极性不强，屠宰企业收购难度增加，因此有涨价的态势，但是业者多持观望心态，此次的降雪尚未形成上次降雪的涨势。
目前从供需面来看，市场未有利好支撑，降雪的到来并且能够改变什么，而且天气因素影响时间较短，如果需求增幅不能及时的出现，后期回落风险仍大。所以生猪价格仍将延续小幅回落态势。
生猪均价开始略有上涨，但是目前北方部分地区的养殖户出栏依旧比较积极，比如东北地区养殖户担忧气温回升猪价出现回落风险，所以生猪出栏积极，猪价仍偏弱运行。而中东部地区由于降雪的影响，生猪调运受阻，养殖户惜售情绪较高，导致市场猪源供给减少，继而支撑猪价出现上涨，但是涨势不大。
加之天气的影响都是暂时性的，所以后市猪价或仍有回落风险。目前市场对后市预期不乐观，尽管北方杀年猪行情的开启有望支撑猪价出现一次涨势，但是供应增加或抵消这个利好。所以供需博弈之下，短期内全国猪价或将稳中调整。建议养殖户保持理性的出栏态势，切勿过度压栏和惜售。
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