10月份猪价下跌不会出现“1元”跌幅 后期或利好
来源：农产品期货网 2017-10-01 10:59:20| 查看：次 国庆已经到来，回顾9月的猪价，真是一个让人倍感纠结的月份。从9月初开始，猪友们就在期盼着猪价的上涨。理论上，9月中下旬屠宰场备货，猪价将出现一波上涨的行情。但猪价的表现却是，在9月初第一周均价在14.77元，而目前的均价已经下跌至14.2元，尽管最近两天猪价出现企稳，部分地区上调，但整体上看，9月份的猪价还是下跌的趋势。对于猪友来说，选择在9月初出栏，利润显然比现在更可观。
图1 9月猪价走势
从图1可以看出，在节前两天，猪价止跌企稳。根据猪易通数据显示，相比9月初的14.77元，目前猪价已经下跌了0.5元左右。从这个角度来看，近期的止跌企稳，并不能给猪场带来更多的利润。对于猪场来说，逢高出栏，降低风险，锁定合理的利润才是上策。
图2 9月以来猪价涨跌幅度
从9月猪价涨跌可以看出，大部分时间，猪价是涨跌两难。尽管9月份屠宰场一直大力度压价，但是猪价最多也就是下调0.05元左右。但是反过来，涨价的希望也几次破灭。整体上，9月份外三元均价在14.5元左右，与8月份持平。这也从侧面说明，当下生猪供应整体上保持平衡，并不存在供应大幅过剩，或者明显的缺口。
特别是体现在猪肉上，更是直观。相比去年同期，当下猪源结构中，300斤或者350斤以上的大猪猪源较少。山东、河南等地区大猪在近期销往南方情况较多，而且价格上来看也更占优势。
从不同省份猪价涨跌中可以看出，近期中部地区上涨省份较多，特别是河南、安徽。而东北、华北、华南地区，大多保持持平。
如果我们还记得9月12日、9月13日猪价上涨的情况，那么可以发现，这一次猪价上涨的省份，与上一次大致相同，同样都是中部地区的带动。对于近期猪价止跌企稳，最主要的原因来自于屠宰场近期加大了备货力度。比如河南地区：
图3 9月河南屠宰场备货
可以看出，在最近这两天，屠宰场采购量有所加大。我们再去看9月12日、13日，同样出现了收购量增加的情况。
如果跟往年相比，今年屠宰场在备货的力度和时间上都有所减少，这是造成9月猪价节前上涨落空的主要原因。
图4 2013-2017年9月北京新发地生猪上市量
可以看出，在十一之后，猪肉需求量将出现下降，屠宰场收购量也将减少，因而在十一假期之后，出价或出现继续下探的情况。但基于目前生猪供应并不过剩，因此10月份猪价下探预计不会出现1元这种大跌。
对于猪肉需求，以及屠宰场加大收购量来说，要等到11月份之后才会明显增加。因此，对于10月份要出栏的生猪来说，仍旧采取逢高就出的策略。但对于大猪更受欢迎的地区来说，进入10月份之后可操作空间更大。对于我们猪友来说，涨跌很关键，更关键的是要分摊风险，利润最大化!
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