前一天我们说了一下2017年上半年生猪市场的将的情况，而今天主要说的就是一些影响下半年猪价等的重要因素，以及猪价究竟能达到什么情况？我们从影响猪价不太明显的、并且在猪市中显得有些高大上的种猪说起！
据相关的统计数据显示，自2016年春节后开始，种猪场的种猪就有供不应求的趋势，特别是一些品种优势明显的猪场的二元母猪，交易时的体重居然降至80斤左右后仍有供不应求的趋势，部分核心场种猪已经出现母猪刚怀上就已经将种猪预订出去的情况，较本猪场生产的一些纯种大白母猪、长白母猪等更加畅销。由于市场方面需求量较大的优势，部分种猪场将生产计划作出相应的调整，生产二元母猪的比例增幅较大，而生产一些纯种猪的比例有所降低，这样保证了市场的需求，保证了盈利收入。这使得大部分的种猪场在2016年春节至2017年第1季度均出现收益较好的情况，有的猪场就整2016年就将之前几年的欠债全部赔清，然后进入了单纯的纯盈利时期。
据农业部相关的数据统计，2017年元旦后二元母猪的价格出现小幅的反弹，但涨幅有限，到4月上半月截止涨幅约1元/公斤，之后出现大幅的下滑，从3.8元/公斤降至35元/公斤，下跌超3元/公斤，但6月底出现小幅的反弹，感觉也续涨动能不强。前期后备二元母猪价格的上涨主要是由于近两年养殖巨头在生猪重点发展区及潜力增长区投资建场的较多，猪场投入生产后需要较多的后备二元母猪；再加上2016年不少生猪养殖场均由于猪价较高并未淘汰太多的经产母猪，在2016年养猪较高利润的前提下，在2017年后生猪养殖效益下滑，需要及时淘汰产能低下的母猪，这些因素汇聚起来成了母猪淘汰高峰，也出现了二元母猪需求旺盛，遇上季节性补栏高峰，市场供不应求导致种猪价格高企。在5月后，气温回升较快天气转热不利于猪的运输，种猪需求少等季节性的情况发生，据统计5月有不少种猪企业销量都出现了下滑，但种猪数量却没有出现减少，价格亦跟随下跌。
说了这么多都是上半年的情况，那下半年的情况会如何呢？如市场部分人士所说的那般，在2016年6月后就逐渐进行下行阶段，但是也别忘了，在需求高峰时期如果市场供应紧张，需求较大定会导致价格的上涨？那猪价后期究竟还会不会涨？我们还是从一下几个方面来分析。
存栏数量降幅明显
虽说不少人都质疑农业部相关的生猪存栏以及能繁母猪存栏相关数据的真实性，并且农业部也将之前的4000个监测点变成了400个监测县，这里不是说统计出来猪的数量很精确，因为样本的关系毕竟还是会出现误差，从大趋势来说仍有一定的指导意义。
从生猪存栏数量来说，确实去年3-9月中除7月洪灾严重提前出栏或者伤亡使得存栏下降外，其他月份均出现了小幅的上涨，特别是3-6月涨幅较为明显，这其中的主要原因还是当时猪价一路高涨，部分猪场压栏所致。而10月后国内市场迎来生猪消费的旺季，特别是2017年春节之前的三个月，生猪存栏下降幅度较大，最高的时候跌幅接近3%。从2017年春节后的3月开始生猪存栏两月出现上涨，这主要是生猪需求旺季过去后市场需求回落，而当时仔猪价格仍偏高，部分猪场选择压栏或者是二次育肥等情况等猪价的反弹，最终导致存栏数量明显增加。5月后天气逐渐转热，体重较大及缴费的猪高温天气发生中暑等的可能性较高，并且由于猪价持续的下滑，饲料价格并未出现明显下降使得部分有大体重的猪开始出栏，在肉价降幅明显的情况下市场需求较往年同期高，生猪的出栏及山东福建等地区的猪场拆迁导致了存栏的再次下滑。
能繁母猪存栏的数量在一般的情况下对半年后的猪价有一定的影响。从2016年开始，因猪场拆迁等情况的存在使得母猪存栏数量降幅较多，仅2016年4月出现了涨幅，其他月均连续下滑较为明显，特别是2017年5月最高接近1%，这或许对今后的小猪价格，以及中长期的猪价造成明显影响。但从另一个方面来说，全国大范围内的环保压力必然会使得部分达不到标准以及禁养区内的猪场进行关闭或者拆迁，但是养殖巨头投资建场的也特别多，自去年春节后补栏的后备母猪生下的生猪将会陆续上市，特别是随着养殖水平的提高，每头能繁母猪提供的年出栏商品肉猪已经达到18头以上，这些补充了部分母猪存栏下降带来的弊端。
年度末生猪存栏自2012年以来确实一直处于下滑的趋势，出栏量及猪肉产量自2014年以来也出现了连续下滑，但我们要注意的一点是，生猪养殖水平随着中国猪业的朝规模化集团化水平的发展进步及养殖户的经验积累，我国的生猪养殖水平在不断地提高，生猪供应未减不支持猪价的大涨或者大跌。
猪肉产量后期有增加趋势
上面的表格中有提到说猪肉产量从2014年后就处于下滑的趋势，可从今年的屠宰数量来说，6月的还未公布，前五个月已经达到8657多万头，较去年同期增加近80万头，增长超0.93%，这主要是由于今年猪肉价格相对便宜，猪肉消费量增多使得市场对生猪需求相应增加。特别是在去年以来陆续引种的后备母猪产生的商品肉猪后期上市的数量增加，并且之前的几年并且出现如去年一般后备母猪如此持续畅销超一年的情况，这样的现象使得后期生猪的供应不太可能出现大幅的下滑，毕竟压栏也只是一时之计，对于养的时间越长成本越高来说，这并不是明智之举，并且有可能在11月后市场对超重猪的需求量增加并不扣钱的时候，这样看猪价后期想要再次高处成本线太多不大可能，特别是生猪在后期想要突破17元/公斤的阻力不小。
进口肉数量还是不少
从2015年下半年猪价上涨开始，国内猪肉进口的数量就出现了大幅上涨，每月出现进口数量较多的局面，当然这只是所说的进口的冻猪肉，还不算其他的猪杂碎之类的，要是合在一起真是数量大的惊人。
据海关数据统计，截止2017年5月，2017年累计进口猪肉数量达57.23万吨，同比增加达0.72%。为何国内猪价这么低了，屠宰企业及进口商为何还要进口如此大数量的冻猪肉？这当然是商人的利润驱使，特别值得一提的是，从今年1-5月进口肉单价较去年还高约25.26美元/吨，折合人民币就是每公斤进口冻肉较去年高1.74元。这里大家可能会有一个疑问，既然成本都增加了，为何进口量还是那么多？屠宰企业也不傻，单从国内猪肉及价格与生猪价格来看，2017上半年生猪价格的高低价差是5.24元/公斤，而白条猪肉价差亦达到5.23元/公斤，这样中间的利润还有多少？在市场的压力及自身利润的驱使下，进口商也要存活只有靠这种保证盈利的手段，这就给市场提一个醒，如果市场逼迫，只要在法律法规允许的前提下，进口商一定会想办法保证自己的营收。当然了，这些进口的猪肉及猪杂碎主要还是用于食品加工，并且在有盈利保证的前提下，进口肉的数量才可能下滑，并且只有使得国内生猪养殖水平明显提高了，成本价比进口猪肉到港价不相上下，才可能使得进口肉数量出现下滑！大家也不需要过度担忧进口肉对市场的过度冲击，毕竟从数量来说还比较少，从肉质来说和国内生产的鲜肉根本无法比，直接投入市场的概率较小，只有在食品端的需求较多，但是毕竟需求还是有限。
环保压力持续及巨头扩建不断
从环保对生猪养殖的利弊来说，部分不达标及在禁养区的肯定是自身利益受损，而对于一些拿到环评并且能继续养殖的猪友来说确是机会，特别是一些还未彻底完成规划的省区后期将继续，这样现在还在养的猪友可能说猪少了自己的猪肯定价格不会太低才对，但是有一些例子是这样说的，当禁养区的猪场拆了，却引入了一些大企业有能力使得自己猪场达到排污标准，并且伴随着温氏、正邦等养殖巨头的不断扩建，你真的觉得生猪的供应还会出现2016年的紧张情况？
从上述的多方面来说，猪价在2017年下半年将维持偏弱价格的走势，不可能出现持续的上涨行情，并且若上涨也将是阶段性的反弹而已。但毕竟第4季度是传统的消费旺季，对生猪的需求数量将增加，并且据统计局统计的其他牛肉、羊肉、鸡肉及鸡蛋均出现上涨，这样更加有利于猪肉的消费，但也不可能出现大涨的情况，毕竟目前的生猪养殖及供求不支持这样的情况发生。告诫猪友还是朝如何提高自己猪场的生产成绩开始，降低死亡率及生病等情况的发生，从而降低成本，使得自己成本价控制得越低才能存活越久，在别人赚钱的时候自己赚更多，在别人保本的时候自己有钱赚，在别人亏损的时候自己最多能出现小幅亏损，这才是猪友的长久目标。
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