猪市行情
猪价形势：全国出栏瘦肉型生猪价格均价12.96元/公斤，比去年同期的21.09/公斤, 跌38.55%;全国猪肉价格20.91元/公斤，较去年同期的31.44元/公斤, 跌33.49%;三元仔猪均价36.83元/公斤，同比降45.36%。
6日猪价：今日全国瘦肉型猪出栏均价6.48元/斤，较昨日上涨0.03元/斤，较去年同期10.55元/斤下跌4.07元。各省均价：黑龙江6.6、吉林6.7、辽宁6.6、河北6.6、天津6.5、北京6.5、山西6.3、山东6.5、安徽6.3、江苏6.9、上海6.8、福建6.8、广东7.0、海南7.1、河南6.5、江西6.6、湖北6.6、湖南6.4、陕西6.1、四川6.3、云南6.8
养猪盈利：全国猪料比价为5.20：1，同比降39.04%，猪粮比价7.32：1，同比降36.81%。自繁自养出栏头均盈利至241.45元/头。
饲料成本：全国玉米、小麦麸、配合料价分别为1.77元/公斤、1.66元/公斤、2.49元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价3.07元/公斤，玉米价格同比降2.75%，配合料价格同比涨0.81%。
流通屠宰：全国“肉-猪”平均价差7.95元/公斤，同比降23.19%。
观点：今日全国瘦肉型猪的出栏均价小幅上涨，各省均价涨多跌少。东北猪价窄幅调整，吉林猪价上涨0.3元/公斤，黑龙江、辽宁地区猪价在经过前几日的小幅上涨后出现微跌;华北猪价整体上涨，天津上涨了0.4元/公斤，河北、北京涨0.1元/公斤，山西涨0.2元/公斤;华东猪价基本稳定，局部小幅调整，山东涨0.1元/公斤，安徽跌0.3元/公斤，江苏、上海稳定;华南猪价整体上涨，广东、海南涨0.1-0.2元/公斤;华中猪价稳中伴涨，河南上涨0.3元/公斤，江西、湖北、湖南稳定;西北稳定;西南上涨，其中四川上涨0.2元/公斤。今日全国瘦肉型猪的出栏均价最高在海南，均价14.2元/公斤，最低在山西，均价12.27元/公斤。
国内猪价在经过昨日的小幅回调后，再次小涨，猪价的涨势主要集中在华北、华南、西南地区，而持续处于全国的低价区的东北，猪价涨至全国较高价位，甚至超过了南方部分地区的价格，近日有逐步趋稳的趋势，局部地区甚至出现了小幅回调。当前的猪价呈现出北高南低的局面，北方猪价上涨对南方猪价有一定带动作用，而且最近几天，天气变化频繁，南方部分地区受降雨影响，有收购不畅的现象，令南方多地猪价出现上涨。
但从供需两端来看，进入六月，高温天气将增加，蔬菜水果上市将会替代部分肉类消费，猪肉消费处于淡季，而供应端，目前市场上仍有一定的大猪猪源存在，而且价格远低于标猪的价格，这部分大猪需要时间来消耗，所以也将掣肘猪价的反弹之势，所以尽管当前的猪价迎来了小幅上涨，而且猪价也已经没有下跌的空间，但短期内大幅上涨的概率仍较低，预计将处于小幅震荡调整行情，局部继续小涨。
屠宰行情
东北、华北：稳中伴降。东北小降，多因屠宰企业收购猪源质量偏低所导致，实际生猪供应仍显紧张，收购难度不减，部分规模场有涨价意向，结算价或再度提升。华北稳定，猪源收购难度仍在，结算价有上涨可能。
华东、华中：稳中伴小涨。山东、河南稳定，受降雨影响，猪源收购难度增加，部分企业收购价暗涨，明日结算价将有上涨。苏皖、两湖价格上涨，多因周边市场价格上涨，价格本地规模场出栏价格上涨，导致结算价上升。
西南：稳定为主。四川养殖单位惜售，屠宰企业收购不畅，计划安排不顺利。企业结算价有上涨可能。
观点：东北、华北、华东、华中均有不同程度的降雨，运输受阻，加之养殖户仍有惜售，企业收购难度增加。预计短期结算价呈现小涨态势。
环保禁养政策对生猪市场的影响有多大
综合来看主要有三个方面的影响：一是对生猪供应的影响。拆迁、搬迁或禁养导致减少了生猪和能繁母猪的存栏量，但增加了短期的生猪上市量;二是有利于生猪产业的结构调整，提高规模化程度。在环保禁养限养的要求之下，小规模及散养户以及产能低下或环评没达标的养殖场陆续被淘汰;三是提高进入生猪养殖行业门槛。环保促使养殖场不得不加大对环保设施的投入，提高了生猪的养殖成本，而这已经不是一般猪场能够承受住的投入。
可以说环保从产能、饲养结构以及成本各个方面都对生猪市场产生了深远的影响，也正是因为环保高压之下，越来越多的农牧资本加速布局，养猪业的资本时代已经萌芽。
目前需求疲软依旧 猪价上涨缺乏源动力
上周后半周生猪价格止跌趋稳的迹象出现，尤其是北方地区的态势更加明显，而且此轮涨势开始扩散，南方地区也出现了趋稳的迹象。不过上涨幅度并不大，而且进入本周开始猪价上涨乏力，供需博弈，局部地区开始小幅回落，屠宰企业又对高价区进行压价的意愿。
其实本次猪价止跌反弹主要原因来自于生猪价格跌至阶段性低位，进而引发养殖户压栏挺价所致，可以说是阶段性出栏开始减少，屠宰企业收猪难度增加，大猪有了一定的消耗。但是我们也不得不面对现实，宏观局面的供应量是持续恢复的，不会减少，而且当下需求疲软依旧，加之屠宰企业屠宰量并不大，观望心态浓厚，所以猪价上涨态势恐难持续，短期或以稳中小幅震荡调整为主。
在环保重压和行业转型之际，散户退出的数量是巨大的，规模化也正在加速发展，这将有利于抚平猪周期暴躁的“情绪”。但是就当下而言，生猪散养户占生猪养殖总量比重仍然较大，我们现在改革的其实不是一个单纯的结构，而是一种传统，一种饲养理念，并非易事。
当下生猪市场依旧面临着缺乏准确的行情信息，导致价高加快补栏、价低集中出栏现象的现象，猪价的大幅波动程度还是比较明显。这也是为什么在去年养殖利润可观，养殖户补栏却较为谨慎的原因。更加明确的说养殖户防范市场风险能力较低，导致整体猪市应对亏损的风险能力不高，“猪周期”依旧是养殖户难以规避的痛点，这是中国猪市面临的非常明显的一个难题。
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