猪价下降发生亏损，倒下的是大型养猪场还是小散户？
来源：中国食品科技网 2017-03-09 14:30:57| 查看：次 早在十年前的就有专家说规模化养猪企业将替代散户和小型猪场成为主流，钢铁企业都在投资养猪，但仅是规模上来了，管理水平和硬件设施并没跟上，成本高，猪价低谷期时亏损严重;2013~2014年不少散户和小规模猪场倒闭，某些大型猪场连工资都发不出。
如今在环保禁养、利好行情和扶植补贴政策之下，不少大猪场在建设中，多方机构估计2018年将达到产能小高峰。环保禁养拆除猪场，出现这边拆那边建、拆小补大的情况，禁养区减少的存栏量在这些大型猪场上得以补充。此轮大企业的扩张是否会像数年前那样中途“夭折”?是否会导致整个养猪业亏损?
这点不敢说绝对，但现在的情况不像当年，养猪业走向规模化在政策、行情、管理水平和硬件上的时机均成熟，经过前些年的积累，发展规模化养猪时机已到。
第一、大企业大猪场有扶植政策、养殖补贴历来都是补大不补小、扶持强不扶弱，大型企业搞养猪各项手续完全，项目大投资多，对环保舍得投入，虽说自动化设备的运用并不能带动就业，如果通过放养、代养的模式，同样能给周边农民增加创收途径，自然受欢迎。
第二、大企业资金实力雄厚，养殖技术水平高。散户养殖优势在于勤劳细心，人工成本低，但如今各类自动化养殖设施的使用，提高养殖效率，降低对人工的需求，放养模式还能把风险分摊出去，现代化的猪舍和专业的技术让psy、msy得以提高，生产稳定。
第三、猪价暴跌的可能性降低。往年养猪处于无序状态，看准行情好，有钱有地就能养，如今环保清退一批人，高审批门槛又阻止一批人，千家万户来养猪的情景难以再现，养殖变得可控，且大企业对于行情的敏感性高，统计数据较精准，生产计划安排的更加理性。
第四、如今大企业养猪既有质又有量。近些年来这些企业努力打通了上下游，从上游的饲料、种猪到下游的屠宰、加工、销售都有涉足，对于低价行情的抗逆性能力大幅提高;处在产业链中，养猪只是其中一个环节，饲料不挣钱，养猪能挣钱;养猪不挣钱，屠宰能挣钱;屠宰不挣钱，食品加工能挣钱，整个产业链上总会有一环能够挣钱。
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