年后仔猪持续走高 补栏成本持续增加
来源：中国食品科技网 2017-02-28 10:01:51| 查看：次 了解，我市生猪出栏价格在连续6 个月持续回落后降至去年11月的8.08元/500克，回落幅度达到24.9%;但随后春节临近出现反弹，今年1月月均出栏价格升至 8.78元/500克。与此同时，我市24个镇区27个农贸市场排骨、精瘦肉、肋条肉、有皮上肉等四种猪肉平均零售价格同期出现上涨，均价由春节前的17.87元/500克，逐步上升至大年三十18.48元/500克，累计上涨3.41%，节后即缓慢下降，恢复年前水平，反映出春节因素影响的特征。
据分析，近期猪肉价格的反弹及回落，除了春节因素的影响，还有季节的影响。据广食农牧股份有限公司负责人介绍，为了避免部分春季疫病的侵袭，部分的养殖户宁愿提前出栏，减少损失，助推目前生猪价格出现迅速的回落。市发改局预测，后期生猪价格仍将可能持续下行并在低位运行。
但与此同时，仔猪价格持续攀高，补栏成本也在继续增加，出栏风险随之形成。上周的降雪天气对生猪饲养造成一定影响，如果仔猪成活率下降的话那么势必导致价位会更高，而业内普遍的认为年中以后猪价走势偏弱，对于专业育肥户而言盈亏就有很大的不确定了。因此，建议养殖户保持理性的补栏节奏，分批、适度为宜。
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