腊肉制作基本结束,猪价何去何从?
来源:猪事通网 2017-01-15 13:01:53| 查看:次 本周全国仔猪价格行情:仔猪价格续涨,三元仔猪价格已经涨至42.75元/千克。冬季仔猪成活率有所降低,仔猪上市量减少,加上生猪价格高位,仔猪价格也持续上涨中。
本周猪价由涨转跌。本周刚开始那几天,南方腊肉及香肠灌制已经基本结束,猪价虽持续上涨,但涨幅明显降低。周中,北方杀年猪逐渐开始,而杀年猪已是春节前最后一个利好因素,之前未出栏养殖户多选择此段时间出栏生猪,压栏情绪有所减少,市场猪源开始增加,屠宰企业收猪难度得到缓解并趁机压价备货,猪价回落。周末,因为屠宰企业的持续压价,养殖户抵触情绪渐起,局部地区的猪价出现反弹迹象。目前,民工返乡潮已经开始,大中院校也相继放假,集中需求减少,后期猪价再度大涨的可能性较低,但不过春节临近,市场鲜销需求增加,猪价暴跌的可能性也不大,预计以震荡调整为主。
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