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终端消费提振涨势 北方引领全国猪价上涨

来源:搜猪网 2017-01-03 16:43:13| 查看:

  北方受大雾天气影响较大,猪源收购困难,企业提价收猪,预计短期价格稳中伴涨。南方虽未有雾霾天气并且需求不佳,但猪源供应紧张,加之受北方涨价影响,养殖户惜售情绪加重,预计短期稳定为主。
 

  东北、华北地区整体上涨。东北涨幅较小,由于元旦对东北需求并未有实质性拉动,屠宰企业屠宰量提升力度较小,因此价格涨幅较小。北京、河北元旦价格上涨,除生猪供应紧张外,今日受连续大雾影响,运输受阻,企业收购难度增加。华东、华中地区整体上行。元旦需求面提振,生猪供应面紧张,猪价上涨,加之连续大雾天气,导致企业猪源多数未能按时到达,各地企业只能提价就近搜寻猪源,河南、山东价格仍有上涨可能。两湖地区因消费疲软,价格再涨动力有限。西南地区整体上涨。四川元旦后食企虽有减量,但因猪源紧俏,猪价难降。


终端消费提振涨势 北方引领全国猪价上涨
 

  元旦假期期间,全国瘦肉型猪出栏均价涨幅扩大,各省生猪出栏价格普遍上涨。国内猪价持续攀高,涨势扩大,而且呈现出全国性的普遍上涨走势,华东、华中地区多省生猪出栏价格已经涨至18元/公斤以上,河北、河南猪价暴涨0.7元/公斤。此轮猪价涨势扩大,主要是受终端鲜销市场需求的提振,加之南方腊肉、腊肠制作进入最旺季,市场整体呈现出供需偏紧的格局,助推猪价上涨。
 

  目前元旦假期已经结束,节日效应对需求的提振作用也将减弱,而且北方杀年猪最旺季一般要在腊月十五以后进入高峰期,短期提振猪价持续上涨的动力略显不足,但市场整体供需略偏紧的格局不变,预计猪价呈现稳中伴小涨行情。
 

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