今日全国外三元生猪均价17.76元/公斤，较昨日大涨0.1元/公斤。
南方猪肉消费有小幅增加趋势，规模猪场继续呈现挺价态势，两湖、两广、福建、川渝地区在温氏猪场生猪出栏价上调的背景下，进一步推升当地生猪价格。东北地区屠宰企业一改前几日稳定态势，今日不少企业结算价上调0.2元/公斤，主要是在为元旦备库，但一些企业反映明日有减量降价的意愿。中部地区部分猪场在猪价破9后，停滞不前。
其中东北市场震荡下行，东三省高价区猪价持续走低，目前黑龙江生猪价格（外三元）在17.2-17.5元/公斤之间，与吉林、辽宁价格相差不大，目前三省食企提量甚微，近期或维持低屠宰量。华北市场，京津冀三省的猪价以震荡为主，周内三省食企收购均存在一定难度，且产品走货率低，整体盈利一般。华中市场持续走高，本周湖北市场明显强于湖南市场，且目前湖南猪源充足，猪价上涨缺乏动力，河南猪源紧俏，近日猪价大幅拉涨，主流价格已至17.4-17.6元/公斤。华东市场稳中伴涨，根据地方需求情况，山东、江西、安徽等地猪价都有一定的增长，江浙继续保持高位猪价。南方市场以上涨为主，随着年末食企冲量，对大规格肥猪需求量较大，部分川企入粤收购，对广东猪价稍有提振。
现阶段猪价居于高位，南方腊肉制作需求尚可，且元旦、春节临近，消费需求逐渐步入高峰期，养殖户陆续出栏大猪，但肥猪资源仍然紧缺。部分屠宰企业年底仍有冲量需求，预计短期内东北猪价或仍保持小幅震荡的态势，南方猪价或保持小幅上涨的态势。
目前国内生猪市场供应量趋稳，且元旦期间多数屠宰企业对生猪的需求量也没有明显提升。供需相对均衡的情况下，养殖与屠宰的观望、对抗心态逐渐显现，下周猪价或主线稳定。自11月至12月底，30斤仔猪价格上涨趋势仍未停止，业者对2017年生猪行情多持乐观态度，预计短期内仔猪价格或继续微涨。
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