需求回落，部分地区猪价回调
今日猪价持续涨跌调整，华南地区猪价仍处全国低位。受元旦临近以及春节前消费提振，市场需求持续缓慢回升，据农业部公布数据显示，白条肉及白条猪批发均价均小幅上涨，但屠宰企业压价意愿仍存，加之生猪集中出栏高峰到来，市场猪源增加，因此我们预计短期猪价将以震荡调整为主。
国内的猪价上涨，山西、湖南、广东、福建等地猪价小幅上涨，但冬至过后，猪肉的需求有所减弱，屠宰企业采购量减少，东北、华东局部地区猪价出现下滑。短期来看，冬至备货结束，屠宰企业生猪采购量减少，调价意愿不强，预计猪价稳中伴降为主。
后期猪价平缓增长的状态依旧不变
冬至过后，猪价小幅滑落的态势较为明显，猪市行情在需求不振、供应增加，而且冬至提振效应已经过去的前提下，稳中伴降的走势得以出现。屠宰企业压价情绪增强，供需博弈，猪市再次迎来震荡走势。
但是屠宰企业压价的动作不敢“放肆”，尽管屠宰上量十分明显，但是冬至过后需求高峰即将开启。南方的腊肉制作仍在继续，随即北方“杀年猪”模式即将开启，加之供应基本面的趋紧，不存在供应过剩的局面。另外，除了供给之外，天气因素也十分重要，降温、雾霾和雨雪天气均会对生猪调运和市场交易造成影响，而且现在养殖户出栏是比较理性的，大批量的抛售行为较难出现，因此，虽然近期猪价走势偏弱，但并不能影响后市猪价平缓增长的状态。
供求关系是决定猪价的根本
一段时间以来，猪友们对猪价的涨落争论不休，悲观的说法会引来一些人的指责和痛骂，乐观的说法会让更多人喜笑颜开，。见涨价了，就开始惜售，见落价了就慌了手脚。这些现象很符合养猪人的心里。
前些日子我发了猪价会回落是不争的事实，引来褒贬不一，我的意思是想提醒大家，高峰已过，低谷即将来临，投资扩栏一定小心，不然会让借钱养猪的人雪上加霜，有钱的人也会追悔莫及，不要让卖料的，卖药的以及有利可图之人给忽悠喽。
关于猪价的问题，有人认为是屠企和养猪人相互搏奕的结果，我认为这一观点不完全正确。图企压价可能造成猪价下滑，养猪人惜售可能造成猪价上涨，这都是有条件的，都是短时的。图企毕竟是中间商，供求链条的中间环节，不是终端消费者，并不代表最终需求，供者是养猪人，求者乃14亿人口，养猪人养的猪数和14亿人吃下的猪数形成了供求市场，猪的价格就由这个市场决定，也就是供求关系决定价格，养猪人当天卖出去的猪，14亿人没有消费完，剩下的猪（或肉）就要存放在中间环节（屠企或小饭）第二天会涨价吗?养猪人当天卖出去的猪14亿人没够消费，中间环节就会抬价销售，第二天会不涨价吗?在加上你的惜售，会是什么结果?
所以养猪人卖猪要根据猪只的最佳效益体重出售（200--260）不要有赌的心里，这样就不会人为的扰乱市场，一定要明白一个道理，猪本身是造肉机器，你不杀它，就会产肉！让猪价有个良性循环不要靠政府，要靠我们自己的理智去养猪，07年以来，政府的政策把猪市搞的一塌糊涂！想把主动权掌握在自己的手里，就要去掉贪心，去掉赌心，心归常态，最近有人宣杨，环保限养，猪价一定会好，千万别信，中国没有一家环保真正过关的，要想过环保关，首先要过环保设备关，中国还远着呢！
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