今日北方猪价整体稳定，局部略下跌，南方猪价以稳中伴小涨为主。目前来看，中部和东部地区生猪价格由于屠宰企业采购困难以及猪源外调的支撑，导致猪价开始呈现上涨态势，虽然其他高价区多呈现出高位盘整的态势，但是低价区补涨乏力，加之需求端的支撑，猪价破9地区开始逐渐增多。
眼下，南方腊肉制作需求已经进入高峰期，南方将会开启一波接一波的腊肉制作行情，虽然近期局部地区消费量有所减少，而且需求量尚未达到预期，但消费端整体向好的趋势不变，市场看涨氛围十分浓厚。北方地区依旧靠着供应趋紧的态势以养殖户的惜售支撑猪价高位，南方则是在需求的支撑下保持涨势，预计短期猪价缓步上涨，建议养殖户保持出栏节奏。
12月份生猪均价较11月份应有小幅提高
整个上旬生猪价格均保持了稳中伴涨的态势，业内认为供需趋紧，因此接下来的日子行情走势依旧不会偏离这个轨道，同时伴随着猪价的冲高，市场供需博弈将会加剧，屠宰企业压价和养殖户压栏的力度都将增大，建议养殖户适度的放量，反而会发挥以退为进的功效。
整体来看，供应端的变量不大，较为稳定。而需求旺季的程度决定着后市猪价上涨的幅度，天气和疫情关系着养殖户的出栏状况。现在来看，市场环境较为温和，看涨氛围浓厚，卖方市场信心充足，最主要的是供需较为平衡，因此12月份生猪均价较11月份应有小幅提高。不过，供应端的来源毕竟会有牵制作用，因此猪价上涨空间依旧有限。
猪价持续冲高不下之后 屠宰压价逼量力度或将加大
最近生猪价格继续小幅上涨的态势，而且均价又迈上了一个小台阶，北方生猪价格保持稳定，南方生猪价格保持小涨的态势，虽然屠宰企业提价意愿依旧不强，甚至出现了试探性压价的动作，然而市场看涨氛围浓厚，养殖户挺价惜售仍持续，猪价呈现易涨难跌之势。
然而屠宰收购持续不佳，需求大旺季尚未到来，短期看白条猪肉涨价空间较小，因此压价和稳价依旧大于提价的倾向。现在生猪价格普遍在8.5元之上，高价区已经破9，而且在需求和压栏局面下，高价区或还将冲高，但是成与不成还难说，但有一点可以肯定，如果猪价持续冲高不下，屠宰压价逼量力度或将加大。而这个时候一旦养殖户出栏有所增加，猪价涨幅或将受限，养殖户一定要警惕这种情况。
高价区或暂时熄火 滞涨区域有望接棒涨势
目前全国生猪价格持续保持小涨态势并且高位难降，现在东北、西南等地区的形成全国高价区域，其中西南多地区生猪价格突破9元，东三省也曾一度冲击9元高价领涨北方，虽然近来涨势减缓，但是行情也是易涨难降。
不过西南腊肉制作开启较早的地区已经结束了第一轮需求高峰，猪价冲高压力加大，加之屠宰企业采购有所放缓，以及外围猪源的冲击，涨势或趋稳。预计短期内高价区或暂时熄火，滞涨区域有望接棒涨势。猪价或开启轮番涨势，接下来不排除华南等地区行情的爆发。预计本周生猪价格将稳中上涨，建议广大养殖户继续做好饲养管理和疫情调控，合理调整生猪存栏结构，适时适价出栏生猪。
后期屠宰或将加大对养殖户的压价行为
随着气温降低的，终端消费对猪肉的需求量明显增高，这也进一步刺激了猪价的上涨，最终使11月份的行情以量价齐涨结束。进入12月份行情走势也终于不负众望，猪价顺利突破8.5元大关之后，高价区一度涨至9元的高位。猪价涨的如此顺利，屠宰企业不羡慕嫉妒恨是不可能的，如今其正在面临着购销压力，因此接下来的压价手段应该让养猪人仔细注意着。
据数据显示进入12月份供应或有增加，但是整体增幅不大，虽然生猪上市量有小幅增加，但是需求量却进入一个旺季，对猪价形成支撑。目前整体供需较为平衡，猪价还有冲高的意图，但是屠宰企业效益不佳，后期对养殖户的压价行为不能避免。虽然终端市场消费旺季导致屠宰企业压价效果不会有明显效果，但是养殖户也要尽量避免集中出栏。
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