猪价已上涨0.9元！后期还有机会！只要理性出栏！
来源：中国养猪网综合整理 2016-11-04 11:46:52| 查看：次 北方生猪价格上涨幅度减弱，东北地区涨跌互显，屠宰压价较为明显，华北地区小幅上涨，南方多地则保持稳中上涨的态势。目前生猪价格止跌上涨已达本个月之久，北方生猪价格反弹涨回至8元的价位，这其中东北地区的涨幅是最大的。那么随着北方猪价的回涨，南北价差缩小，生猪调运减少，养殖户压栏惜售之下，供应端宽松的环境有所收窄。
整体来看，虽然目前屠宰企业压价倾向较大，但是市场挺价意愿也较大，屠宰企业采购难度的存在，压价手段效果不佳，猪价持续小幅上涨，只不过猪肉消费起色不大，制约着涨幅空间。预计短期内供需博弈继续，猪价或持续小幅上涨趋势。养殖户需保持适度的博弈和适时的出栏节奏。
猪价后期还有没有机会？
为了说明这个问题，我们来看国内不同地区的猪肉价格，注意，是猪肉，不是生猪。
以下均为10月24日-10月31日时候的价格
吉林长春
于市民普遍关注的猪肉、鸡蛋价格，目前价格平稳。五大农贸市场鸡蛋平均零售价格为4.14元/斤，猪肉平均零售价格为13.30元/斤，与上周相比持平。
河北石家庄
查询石家庄桥西蔬菜批发市场的价格监测数据发现，10月29日，该市场猪肉批发最高价29元/公斤，最低27元/公斤，均价为28元/公斤。而10月15日，该市场猪肉批发均价仅为26元/公斤。短短两周时间，每公斤猪肉批发价格上涨了2元。
河北张家口
天气转凉，猪肉市场需求有上升趋势，在前期的持续小幅回落后， 本周张家口市猪肉价格略有回升，监测市场鲜猪肉价格升至11.80元/500克，环比上涨2.6%；
山东日照
上周市场上，精瘦肉（猪肉）的零售价29.33元/公斤，环比下跌2.32%；五花肉的零售价24.83元/公斤，环比下跌2.22%；
陕西杨陵
鲜猪肉平均零售价格31.62元/公斤，周环比下降0.72%。其中：精瘦肉33.93元/公斤，周环比下降0.62%；五花肉29.3元/公斤，周环比下降0.85%。
江苏苏州
由于天气渐冷，猪肉消费旺季逐渐到来，最近几天猪肉的价格略有上扬，批发价每公斤从18.50元涨至20.0元，短短几天价格上涨了8%。
云南
据我市9家屠宰企业监测数据显示，本周全市鲜猪肉市场平均批发价格为21.79元/千克，比去年同期略跌0.44%，比上周下跌1.11%；毛猪平均收购价格为17.78元/千克，比去年同期上涨4.71%，比上周下跌1.23%。
据18家超市数据显示，本周全市鲜猪肉市场平均零售价格为28.92元/千克，比上周略涨0.01%。（大家注意，云南是超市零售的猪肉上涨了，但是生猪、批发白条都是下降的）
从上面这些数据我们可以看出，就批发市场的猪肉来看，吉林、石家庄地区的猪肉价格已经持平，甚至出现了上涨。而山东、陕西、江苏、云南地区的猪肉价格还处于环比下降的状态。也就是说，这些地区的猪肉消费还未明显上量。
一方面，这也是为什么近期猪价呈现北涨南稳的局面，另一方面也说明，随着天气继续转冷，猪价后期还存在继续上涨的空间（但难以出现大涨）。
但是正如之前我们所探讨的，冬至后同样是一个生猪出栏的高峰，并且大量进口肉也将在这个时期到港，因此猪友们一定要理性看待，切勿盲目压栏。当然，不排除大范围压栏导致冬至后生猪集中出栏，击溃猪价上涨的希望。
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