猪价反弹只是暂时的？大趋势是缓慢回落？
来源：中国证券报 2016-08-08 09:04:56| 查看：次
今年前5个月，猪价持续上涨，全国各省外三元猪均价最高上探至21元/千克。进入6月后，猪价开始转向下跌，且呈快速下跌之势，芝华猪价指数全月跌幅高达10%。7月猪价仍延续6月跌势，但下跌幅度放缓，全月芝华猪价指数在18元/千克-19元/千克区间内运行，月跌幅为5%。
本月猪价企稳反弹，是继续上攻还是构筑“M”头？这一话题在业内引起激烈辩论。分析人士认为，三、四季度猪价或维持高位运行，但难创新高。需求疲弱同时供应却在恢复，因此反弹只是暂时的，大趋势仍呈缓慢回落态势。
“疯狂猪周期”风光不再
“入夏以后，国内气温逐渐升高，终端肉类需求逐渐转淡，加之养殖户大量压栏致使国内生猪市场牛猪供应充足，国内生猪市场进入阶段性供大于求局面，屠宰场持续下调生猪收购价格同时严格控制生猪收购重量标准，养殖户抛售存栏生猪，国内生猪价格冲高回落。”生意社分析师李文旭表示。
芝华数据分析师袁松指出，猪价近期冲高回落的原因很多。首先，肥猪出栏增加。今年以来，由于产能下降，使肥猪供应紧张，推动猪价持续上涨，屡创新高。猪价要维持高位，就必须维持供应紧张格局。但进入6月后，肥猪占比上升，使得可供出栏的生猪供应增长，供应紧张的格局出现缓解，高价位难以维持，出现松动下跌。而猪价的转向，刺激的养殖户的抛售情绪，出栏大量增加，导致价格大幅下跌。
其次，天气转热，猪肉消费转淡。进入六月，南北各地气温逐渐升高，各类蔬果上市增加，价格便宜，肉类消费转淡。而猪肉价格随着猪价在上涨，到6月，猪价和肉价比值达到新高0.66：1，屠宰企业利润严重缩水，不得不缩量压价。
第三，养殖成本增加。一是饲料成本，生猪体重超过230斤后，饲料转化率会下降。而玉米、豆粕和鱼都在上涨，使得成本增加，压栏的成本不断上升。二是疫病成本，对大猪来说，天气炎热，应激性能会变差，发病几率加大。因此，当猪价涨势难以为继时，出栏的动力就会快速上升。
7月，长江流域遭受暴雨洪水袭击。灾后猪场集中出栏抛售，而且出栏肥猪体重偏大，质量参差不齐，对灾区猪价形成极大的打压。同时也带动周边地区猪价下行。
服务热线：400-808-6188
Copyright©2010-2022 https://www.zhuwang.cc
农产品 | 3月能繁母猪存栏的数据
4月25日猪价 | 维持稳定，上涨看
猪价陷入“泥潭”，拐点将至，上涨
大厂有缩量挺价的情绪，猪价“蓄势
脚下有泥，心中有光 | 牧原农艺师
携手共赢，友谊长存：江西正邦作物保
国新办举行7月份国民经济运行情况新
农业农村部就2022年“三夏”生产形势