猪肉需求量增加 生猪价格进入缓慢调整期
来源：猪价格网 2016-05-23 10:57:58| 查看：次
全国生猪平均价格为20.85元/公斤，较上周下跌了0.24%，比去年同期升高了45.80%。统计的22个地区，北京、上海、辽宁、山东、河南、福建、广东、江西、浙江、广西地区的生猪价格较上周下滑，黑龙江、安徽、宁夏地区的价格与上周持平，其他地区的价格均小幅上涨。福建地区生猪价格下跌幅度最大，为2.42%;吉林地区生猪价格涨幅最大，为2.55%。黑龙江地区生猪平均价格最低，为20.29元/公斤;上海地区平均价格最高，为21.52元/公斤。其中四川、湖南、河南、山东、河北、广西、广东、湖北和江苏是中国生猪的主产省，年出栏约占全国总产量63%。
猪肉需求量增加。中国主要白条猪批发市场猪肉数量为7791吨，比上周的8015吨，环比减少2.79%;北京这周猪肉批发数量为1996吨，比上周2160吨，环比减少7.59%;上海本周猪肉批发数量为1479吨，比上周的1561吨，环比减少5.25%。修正系数后和去年同期相比猪肉需求减少14.42%。整体看猪肉需求还是远低于去年同期，本周差距继续扩大。每日猪肉需求止涨减少。
本周猪肉批发价格继续上涨，从中国主要白条猪批发市场统计价格看，每日猪肉价格续涨后走稳。全国猪肉平均价格为26.51元/公斤，比上周下滑0.23%，比去年同期增长了40.90%。统计的22个省市中，天津、吉林、辽宁、河北、河南、安徽、四川、江西、浙江、湖北地区的猪肉价格有所上扬，山西、广东、江苏、广西、宁夏地区持平，其余地区的猪肉平均价格较上个统计时段均有下滑。其中安徽地区猪肉价格上涨幅度最大，为3.57%;黑龙江地区价格下跌幅度最大，为5.76%。吉林地区猪肉平均价格最高，为32.25元/公斤;福建地区猪肉价格最低，为24.81元/公斤。
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