当前位置: 养猪行情 > 养猪行情分析 > 正文

猪肉批发价一个月涨25% 较去年同期上涨7成

来源:扬州晚报(扬州) 2011-05-29 10:51:46| 查看:

  昨天上午,扬州绿苑食品公司上市生猪320头,这个数字比起去年同期减少了20%。数量下降,价格却没有下降,该公司总经理翟筛志介绍,目前猪肉批发价12.80元/斤,比去年同期上涨70%,与5月初相比也上涨25%。

  猪肉批发价月内涨25%

  按照消费规律,5、6、7、8月份生猪消费即将进入淡季,同时会引发猪肉价格下调。但目前这个规律可能要被打破,因为猪肉批发价格上涨态势未减,在最近一个月内,竟有25%的涨幅。

  “以前找一个生猪收购经纪人,就可以拉一车子生猪到市区;现在要找三个经纪人,才能凑满一卡车生猪。”翟筛志介绍,“生猪价格上涨,主要是因为生猪源无法得到保证。”

  事实上,今年以来,生猪价格一直呈现上涨走势,而且没有任何回头的迹象。记者从市生猪办获悉,市区昨天生猪日上市量为1200头,相比往年基本持平,但是生猪收购价却大幅上涨,昨天的生猪收购价9.0元/斤(质量好的生猪,价格上涨到9.10-9.2元/斤),白皮肉批发价12.80—13.0元/斤。

  多个因素叠加抬高肉价

  猪肉价格为什么如此坚挺?

  市生猪办负责人介绍,目前,扬州市场生猪价格处于恢复性上涨阶段,但是在猪肉消费淡季出现这种情况,是历史上从来没有过的。

  这位人士介绍,猪肉价格上涨,一是由于去年猪肉价格进入历史低谷,很多地方宰杀母猪,导致生猪存栏量下降;二是河南出现“瘦肉精”生猪后,很多地方禁止调运河南生猪,扬州很少从河南调运生猪,猪源地主要是在安徽和山东,但是由于其他城市生猪短缺后,也从安徽和山东调运生猪,导致猪源紧张;三是粮食价格上涨、人员工资上涨、瘦肉精检测费用增加等多方面,都抬高了生猪价格。

  “三年一轮回”又要重来?

【版权声明】养猪网旗下所有平台转载的文章均已注明来源、养猪网原创文章其他平台转载需注明来源且保持图文完整性、养猪网特别说明的文章未经允许不可转载,感谢您的支持与配合;我们所有刊登的文章仅供养猪人参考学习,不构成投资意见。若有不妥,请及时联系我们,可添加官方微信号“zgyangzhuwang”!
相关阅读 猪肉 批发价

服务热线:400-808-6188

Copyright©2010-2022 https://www.zhuwang.cc