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白条、零售肉价均保持涨势 猪价跌势难以坐实

来源:搜猪网 2015-12-18 10:38:53| 查看:

  自猪价全面开涨以来,企业一直都是一副压价并且减量收购的态势。确实这与需求缓慢,销售不佳有关。当然猪价虽然涨的慢,但是与往年相比已经算是高位,因此屠企大都没有大量收购,也是为了成本考虑。
 

白条肉
 

  不过今年企业冻肉库存不多,加上近日以来收购量不大,那么随着需求旺季的临近,其自然会采取试探性压价,试图压价逼量。但是目前白条猪肉批发价已经开涨,零售猪肉价也已经涨了,生猪价格自然不会形成降势。


  目前的跌势是屠宰企业压价,阶段性出栏有所增加以及需求不振的共同作用的结果。不过今年养殖户手里的猪不多,其出栏和压栏都有很大弹性,不会走上抛售和过度压栏的两个极端。产能依旧处于低位,而且11月份存栏数据还在下降,可见猪价涨势依旧会延续,因为供应趋紧格局依旧未变。


  本周北方和南方地区由于供应增加、需求掣肘、企业压价导致猪价进入高位调整阶段。导致企业压价、压量的动作较为明显。不过这两天北方局地出现降雪,养殖户博弈力度较大,加上部分屠宰企业有提量动作,导致部分地区猪价出现反弹。供应有限,猪价下行空间有限。


  养殖户抵价情绪持续存在,加上随着需求旺季备货的要求,部分企业采购结构将发生变化,继续压价空间有限。目前市场供需博弈进入激烈阶段,也意味着震荡调整即将结束。不过在需求旺季未来到之前,天气和采购情况依旧影响着猪价的走势。

 

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