今日南跌北稳 节前猪价仍承压
来源：互联网 2015-02-04 11:35:59| 查看：次
2015年02月04日全国各省生猪平均价格为12.54元/千克，较昨日猪价下跌0.07元/千克，跌幅为0.56%;较上周同期猪价(1月28日)下跌0.27元/千克，跌幅为2.11%。今日仍是一个南 跌北稳的态势。
2月04日生猪市场行情较昨日震荡下跌，全国生猪价格最高地区为浙江省，生猪平均价为13.72元/千克，最低地区为黑龙江省，生猪平均价为11.28元/千克，两地区差异非常明显，全国大部分地区生猪行情震荡调整。
今日猪粮比为5.42：1，较昨日猪粮比下跌0.01，跌幅为0.12%;较上周同期猪粮比(1月28日)下跌0.12，跌幅为2.15%。
全国一年一度的春运在今天正式拉开帷幕，据消息称，今天的客流量就达到2.8亿人次。在大批消费人群迁徙下，沿海地区特别是一线城市的肉类消费力将逐步下降。春运的开启，务工人员分批返乡，一、二线城市猪肉集中消费力度有所减弱，屠宰场应势下调收购力度。依照过往规律，每年2月份都是屠宰企业备货的低谷期，屠宰量环比降幅高达30-40%;今年屠宰企业在12月份积累了大量库存，1月份收购量有所下降，2月份屠宰量若继续下降，将对生猪市场造成进一步的打击。目前终端消费持续平淡，各方面因素都表现利空。春节前猪价仍旧承压，存在下行风险，继续弱势的可能性大，压栏计划需谨慎启动。若生猪体重已较大，建议养殖户还是适时出栏。
也有数据显示，现在，节日消费提振作用已经变得有限。日常消费也比较平稳。主要原因是:人们的饮食习惯和观念发生了改变，肉类消费更加趋于多样化.预计到春节前后，猪肉市场难以好转，涨跌幅度都不会太大，年后行情还有待观察。目前终端市场交易气氛回暖程度一般，屠宰厂家压缩原料降低成本意向强烈;且区域间生猪调运频繁，部分市场高价支撑不足。据预计，短期猪价仍受肉市销量限制，抬升难度较大。
据分析，二月全国生猪行情将逐步下调，上旬微跌，中旬持稳，下旬继续持稳但实际有价无市，且生猪出栏均价环比低于一月。
生猪价格是否还值得期待?
养殖户一定要摆正心态。不少养殖户心存去年节前猪价狂跌的阴影，担心今年猪价再次出现惨剧。但仔细研究，今年和去年的生猪市场供需形势明显不同。这两年春节前消费差异我们可以忽略不计，重点要看生猪供应。去年春节前，生猪供应正处于上升期，导致猪价下跌持续时间特别长;下跌前猪价高于15元/公斤，导致猪价跌幅相对较大。但今年春节前，生猪市场已经历经一整年的产能淘汰，生猪供应正处于不断缩紧期，且近期猪价弱势震荡，养殖户生猪出栏较为积极，但跌幅相对较小。因此，据预测去年节前猪价狂跌的现象在今年不会出现。
2015将是乐观的一年?
2014年为2015年创造了不少的利好因素，这也给很多养猪人种下了希望的种子。其中，最为关键的因素是能繁母猪存栏量，2014年能繁母猪存栏量持续下滑。
2014年能繁母猪存栏量逐月下滑，从1月开始到4月份淘汰力度达到高峰，之后下降，但是淘汰母猪量仍在继续淘汰，到10月份能繁母猪量成为近几年的最低点，之后继续淘汰。能繁母猪量下滑，表示十个月后的仔猪供应量将下滑，再过5个月左右，生猪供应量将减少。2014年从1月份能繁母猪量就开始下滑，那么仔猪供应量从2014年10月份后开始下降，生猪供应量下降出现在2015年3月份后，之后的月份生猪供应量持续减少，这种现象将会持续到2015年底。
单从能繁母猪存栏量看，2015年将是乐观的一年，希望2014年受伤的养殖户能得到安慰。
目前终端消费持续平淡，各方面因素都表现利空。春节前猪价仍旧承压，存在下行风险，继续弱势的可能性大，压栏计划需谨慎启动。若生猪体重已较大，建议养殖户还是适时出栏。
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