第3周生猪屠宰量下调猪价震荡
来源：猪价格网 2015-01-19 10:26:23| 查看：次
第3周生猪平均价格较上周生猪平均价格小幅回暖，本周平均价格为13.24元/千克，较上周上涨0.11元/公斤，涨幅为0.84%;同比去年同期猪价下跌0.28元/公斤，跌幅2.07%。
先回顾近期的猪价走势，自元旦小幅上涨之后，震荡一词始终占据着榜首。目前全国生猪价格除了部分地区上涨幅度比较明显以外，大部分地区生猪行情走势仍然维持弱势，猪价在涨跌交替的震荡中考验养殖户的神经。
东北地区：东北生猪价格震荡调整，原上涨地区猪价已逐渐趋稳，涨势已不太明显。辽宁省外三元均价为12.33元/公斤，较昨日下跌0.22元/公斤，同比上周-0.3元/公斤，辽宁省近期猪价走势震荡调整，较先前已有好转。吉林省外三元均价为12.26元/公斤，较昨日上涨0.05元/公斤，同比上周上涨0.16元/公斤，吉林地区猪价震荡调整，利好支撑不足。黑龙江外三元均价为11.67元/公斤，较昨日下跌0.03元/公斤，同比上周下跌0.08元/公斤，黑龙江猪价震荡调整，期待终端消费恢复，提升猪价。
华北地区：天津市外三元均价为13.32元/公斤，较昨日涨0.12元/公斤，同比上周上涨0.02元/公斤，当前猪肉需求量提升不明显，虽然前段时间养殖户积极出栏，部分地区已经出现猪源紧张局势。河北省外三元均价为12.97元/公斤，较昨日下跌0.06元/公斤，同比上周下跌0.15元/公斤，河北地区走势波动不大，猪价总体走势较平稳。山西省外三元均价为13.35元/公斤，较昨日下跌0.19元/公斤，同比上周上涨0.02元/公斤，山西省猪价近期走势恢复平稳，连续上扬。内蒙古外三元均价为12.92元/公斤，较昨日上涨0.1元/公斤，同比上周持平，内蒙古猪价近期走势恢复平稳，连续上扬。当前屠宰企业依然存在压价行为，养殖户压栏惜售情绪渐增，两者之间的博弈进一步增强。在猪市供需局面未能改变的情况下，预计猪价将维持震荡调整，望养殖户莫要过度压栏，做好饲养管理和疾病防治。
华东地区：福建省外三元均价为13.42元/公斤，较昨日下跌0.02元/公斤，同比上周上涨0.15元/公斤，福建地区近期猪价有所好转，期待终端消费恢复，带动猪价上涨。浙江省外三元均价为14.54元/公斤，较昨日下跌0.10元/公斤，同比上周上涨0.16元/公斤，浙江省猪价近日震荡上扬。江苏省外三元均价为14.21元/公斤，较昨日上涨0.02元/公斤，同比上周上涨0.42元/公斤，江苏省跌涨反复，期待终端需求恢复，带动猪价上涨。山东省外三元均价为13.22元/公斤，较昨日下跌0.15元/公斤，同比上周-0.03元/公斤，山东省走势波动不大，走势较平稳。安徽省外三元均价为13.72元/公斤，较昨日持平，同比上周上涨0.12元/公斤，安徽省猪价波动幅度较大，震荡上行。
目前全国各地猪价涨跌并存，涨价不持续，先涨后跌，多数地区稳定几天后再次上调或者下跌，总体呈现上涨的趋势，但这种上涨的势头并不强劲，涨涨跌跌的趋势再现。全国猪价涨势多是南涨北跌的态势，南方涨价地区较多，北方跌势较明显。这种情况下，养殖户出栏心理不一，月初压栏观望的养殖户开始分批出栏，仍有一些养殖户压栏待价，这对后市的猪价涨幅形成压制。目前随着春节临近，北方杀年猪下周也将逐渐启动，南方腊肉制作仍在进行中，终端猪肉需求仍在增加，提振猪价，但需求涨幅的提振作用不及往年，猪价上涨幅度有限。各地调动幅度不大，基本稳定，市场消费依旧疲软。本周肉类需求不振抑制猪价上涨动力，但各地生猪供应量整体减少，据猪价指数分析部认为，短期猪价将持续震荡弱稳运行。
第3周生猪价格更多表现为震荡态势，而屠宰量方面，自上周五至本周一屠宰企业屠宰量维持相对稳定后，本周二、三、四企业屠宰量呈现下调态势，据猪E网锐奇数据监测，大型屠宰企业的屠宰量目前已经掉至了与12月初屠宰量水平，较12月中下旬屠宰高峰时候下调15%。从白条市场的表现来看，出厂价震荡下调说明屠宰场之间的竞争之间非常激烈和猪肉销量的减少。不少朋友在问猪价能不能在年前有所好转，在此我愿猪价上涨和养殖户(场)这对“情人”能够有情人终成眷属，希望各位朋友能够做到猪价虐你千百遍，你猪价如初恋神一般的境界。
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