冯永辉：2015年全国均价有望达到7.5元/斤
来源：农博网编辑据搜猪生猪预 2014-12-19 09:54:51| 查看：次
2014年生猪市场持续低靡，与之形成鲜明对比的是，玉米价格8、9月份创历史新高，这无疑是对养猪业雪上加霜，与此同时，补栏积极性的降低促使仔猪价格持续走低，养猪业贯穿全年的亏损创下历史记录。在第二届猪产业链市场风险预警年会上，搜猪网首席分析师冯永辉表示，生猪市场已经进入新一轮猪周期的周期性上涨期，此轮猪周期的高点可能在2016年。2015年生猪市场先由基本均衡向紧平衡，再向略微缺口转变。像2007年、2008年、2011年一样的暴涨、暴利很难在明年出现。
北京新发地农产品批发市场的刘通主任认为，猪价的涨跌仍要从市场供需角度分析。刘主任认为，在终端领域，我国猪市的猪肉销量逐年增加，销售额也逐年增加。若猪肉销售不畅，有剩余返回屠宰场，屠宰场则会减少收购量，压低毛猪收购价。而屠宰企业一般会根据市场白条猪的销售情况调整收购价格。若市场白条猪销售不好，则会压价收购;若市场白条猪销售好，屠宰企业则会提高收购量，提价收购。
2014年能繁母猪量下降10%还多，这将影响2015年4月份以后的生猪供应量。目前生猪出售单重下降，说明养殖场不看好后市猪价。预计2015年猪价会比今年稍高，但提升幅度不会多大。
冯永辉表示，在经历了有史以来亏损最为严重、持续时间最长的一次亏损过后。积蓄了数年导致的严重过剩的产能终于被淘汰，但也只是刚好淘汰，缺口并不大。即使这样，养猪业基本也可告别2012年开始的长达3年的低迷期。
2015年的生猪供应有望从年初一直下降至年末，供应持续减少、供需缺口持续扩大，猪价持续上涨。预计2015年的生猪供需缺口有望从年初的基本均衡一直扩大至年末的10%以上，其对应的猪价可能是上半年走出亏损，但保持在成本线附近微利状态，猪价在6.5-7.5元/斤区间窄幅波动，春节后猪价有望再次回到6.5-7元/斤，并保持至5月份前后。之后猪价开始发力上涨，至2015年末有望震荡涨至8-8.5元/斤。全年呈现上半年低、下半年高的对号“√”走势。全年平均价格有望达到7.5元/斤。
若发生较为严重的疫情，则后期猪价有望突破9元/斤。以目前的存栏及需求情况看，2015年生猪市场的由基本均衡向紧平衡，再向略微缺口转变。像2007年、2008年、2011年一样的暴涨、暴利很难在明年出现。尽管2014年的生猪市场是有史以来最为“寒冷”的。
生猪市场已经进入新一轮猪周期的周期性上涨期，此轮猪周期的高点可能在2016年，2015年全年处于新周期的上涨期，但过程可能较为平缓，缺乏爆发力，而且上涨幅度也明显不如2007、2011年。100-200元/头的均衡盈利便已达到预期。
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