腊肉制作高峰来临或拉高猪肉价格
来源:未知 2013-12-02 09:06:04| 查看:次
上周,东莞的蔬菜价格以跌为主,30种主要蔬菜价格中,14种下降、10种上涨,6种保持平稳。而猪肉价格有小幅上涨。
据广东省物价部门监测,上周受气温持续下降和消费增加影响,广东省市场主要农产品零售价格总体呈稳中略升态势。其中,广东省蔬菜市场价格继续小幅回升。全省30种主要蔬菜平均零售价为3.19元/斤,比前一周上升1.27%。各类菜价总体小幅波动、升多降少,其中,升幅超过5%的有本地菜心、水空心菜、苦瓜、丝瓜和青豆角5个品种。
而在东莞,上周东莞市30种蔬菜均价3.14元/斤与前一周相比,有小幅下降,如上海青、花菜、南瓜等,其中花菜降幅超过12.47%,从4.57元/斤下降到4元/斤。
而价格上涨的蔬菜中,涨幅都未超过10%。其中,苦瓜的涨幅为9.33%,从3.75元/斤上涨至4.1元/斤。
上周,广东省猪肉市场价格继续稳中微升,平均零售价为14.89元/斤,比前一周升了0.12%。其中,排骨、精瘦肉、上肉和肋条肉零售价,分别上升0.15%、上升0.2%、下降0.08%、上升0.17%。而东莞市场的瘦肉和排骨的价格也有小幅上升。
物价部门分析,接下来,南方普遍进入腊肉制作高峰,同时生猪存栏水平仍较高的情况下,预计本周我省猪肉市场价格维持稳中上升走势的可能性较大。
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