猪价迎拐点 养猪又开始赚钱了
来源：未知 2013-08-22 09:31:32| 查看：次7月下旬和8月上旬是猪肉消费淡季，素有“七下八上”之说。但是很奇怪，虽然天气炎热，猪肉和生猪价格却从7月份以来进入了上涨通道，凸显逆势上扬现象。
昨天，市民刘利到农贸市场买菜时发现，猪肉涨价了。以五花肉为例，市场售价是13元/斤，比半月前每斤贵上一元钱左右。“确实涨价了，主要是缘于猪肉进价涨了，”市场卖肉商贩表示，“今年上半年，猪肉价格一直低位运行，现在总算熬过劲了，迎来了价格行情回升阶段。”猪肉价格走高，卖肉商贩乐了，同样对养殖户来说也是好消息。因为养殖是产业链的上游环节，猪肉贵了，意味着生猪也能卖上价。
在伊吗图镇甘沟村，养殖户孟广实告诉记者，今年4月，生猪收购价落到6块钱的“白菜价”时，出栏一头生猪要赔上近300 元。而现在，出栏价在8 元/斤左右，180 斤的生猪能卖1440 块钱，养一头育肥猪的利润在240元左右。
孟广实还向记者介绍了养猪行业内有一个三年“猪周期”的规律，即一年亏，一年平，一年赚。“猪周期”的循环轨迹一般是：肉价上涨——母猪存栏量大增——生猪供应增加——肉价下跌——大量淘汰母猪——生猪供应减少——肉价上涨。
从今年下半年起，猪价上扬，我市生猪产业走出了“猪周期”，迎来盈利拐点，重回盈利区间，这是让养猪户们都“喜出望外”的事，他们养猪又开始赚钱了，这对我市畜牧产业发展也是利好。
记者在市畜牧兽医局了解到，我市以原种猪场为龙头，在全市培育建设了10个纯种猪场和20个两杂母猪场，发展年出栏50头以上的养猪大户1.45万户，标准化养猪小区760个。截至上半年，全市生猪猪饲养量达417 万头，出栏量达208万头，208 万头的生猪出栏量，按目前8 元/斤的收购价计算，这些生猪价值近30亿元。
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