9月15日猪评：终端需求疲软 猪价上涨受阻
来源：卓创 2014-09-15 17:32:31| 查看：次
1. 国内生猪市场走势
今日国内生猪市场稳中伴小跌。据监测，今日全国均价在14.92元/公斤，较上周末回落0.1元/公斤，周末北方企业降价幅度较大，今日东三省降幅稍减。
东北地区：涨跌均有，以跌为主。周末猪价下滑幅度较大，今日采购难度增加，长春华正上调0.15元/公斤，目前好良杂猪出栏价在13.6-13.8元/公斤。
华北地区：小幅回落。屠宰企业结算价格下调幅度在0.1-0.2元/公斤，顺鑫鹏程仍有下调计划。目前采购难度一般，销售疲软，屠宰上量幅度不大。
华东地区：局部微跌。山东临沂新程金锣结算价下滑0.1元/公斤，采购价在14.4-14.6元/公斤，目前山东市场猪源外调量一般，猪价波动相对缓慢。
华中地区：局部微跌。北京企业采购河南猪数量大幅减少，河南猪价目前仍居高位且相对稳定，企业调价谨慎，短期猪价下滑难度较大，业者多看稳后市。
华南地区：稳中微跌。华南市场整体表现一般，但业者对大行情充满信心。
2. 全国外三元均价走势图
3. 国内猪肉价格走势
农业部发布全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.06元/公斤(猪肉批发价格指数为172.74)，与上周五持平。企业屠宰量虽有一定程度提升，但肉价并不理想。
东北地区：吉林公主岭高金以鲜销白条肉和分割肉为主，带皮白条分五级。今日肉价稳定，一级带皮白条肉出厂价参考19.6元/公斤，二级参考19.3元/公斤。公司日屠宰量在1000头左右。天气转凉，企业鲜销稍有利好支撑，北京部分企业屠宰上量，上量幅度在10%-20%，销售价格相对疲软。本周企业或逐步提升屠宰量，受国庆节利好刺激，肉价也或有一定好转空间，但涨幅难大。
华东地区：山东临沂凯佳食品今日肉价稳定，冻品2号、4号分割肉出厂报价21.0元/公斤。公司日屠宰量稳在6000余头。山东地区近期生猪出栏积极性较高，食品企业收购暂无明显压力;然终端需求未见明显好转，企业猪肉鲜销持续低迷，山东肉价多随猪价小幅下滑，冻品有价无市，日屠宰量约6000头食品企业冻品日出货量约30-50吨。江苏地区猪市暂无利好支撑，猪肉销售欠佳，周末近日肉价下滑约0.2-0.4元/公斤。市场供需两低，利空因素影响，需求疲软，预计短期肉价或稳中微跌。
华中地区：河南驻马店众品今日猪肉价格较11日回落0.2元/公斤，目前二级带皮白条出厂价参考19.7元/公斤，三级19.4元/公斤，四级18.9元/公斤，走批发市场。日宰量稳定在1100-1200头。河南企业收购压力较大，市场猪源供应量不足。受采购困难及鲜销乏力影响，厂家屠宰量仅维持原有水平的80%-90%;两湖厂家销量不佳，业内多观望心态，鲜销走货较为缓慢。肉市供求格局不改，市场需求低迷运行，企业销量短期难有所突破。预计华中企业肉价受成本面限制，回落空间仍存。
西南地区：四川四海食品今日猪肉价格较12日下调0.4元/公斤，目前带皮白条一级出厂均价参考19.8元/公斤，二级价格参考19.6元/公斤，三级价格参考19.2元/公斤。现公司每日屠宰量在100头左右。近期外省入川生猪量仍旧较多，本地猪价支撑不足，整体生猪供应量较为充足，食品企业收购暂无明显压力;屠宰厂猪肉销售欠佳，屠宰量低位徘徊，受猪价小幅下跌影响，肉价稳中回落0.2-0.4元/公斤。市场供稍大于求，受此影响，预计短期肉价或微跌。
4. 后市预测
上周末北方企业猪价下滑相对明显，今日采购难度增加，受终端销售疲软影响，企业猪价难有上涨;中部地区猪价相对稳定，短期内仍将居高位为主;南部地区价格或呈现稳中缓慢下跌态势。
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