9月7日猪评：猪价行情变化趋势小幅震荡
来源：猪价格网 2014-09-07 16:51:05| 查看：次
2014年9月7日国内生猪市场主线走稳，局部地区小幅涨跌调整。目前东三省生猪供应量相对充足，少部分屠宰厂结算价涨跌调整0.05-0.1元/公斤，吉、辽地区良杂猪收购价参考14.2-14.4元/公斤。企业多为保证养殖户出栏积极性，主体暂无调价。河南猪价走稳，省内良种猪主流出栏价参考14.8-15.0元/公斤。山东猪价以稳为主，个别地区生猪收购稍显困难，目前规模场外三元本地销价参考14.4-14.6元/公斤，外调上海可达14.8-15.0元/公斤。四川猪价稳中小涨，温氏出栏价上调0.2元/公斤至15.8元/公斤。
刚刚过去的8月，猪价和肉价在传统消费淡季逆势上扬。随着中秋、国庆双节临近，“节日概念”成为推动价格进一步上涨的重要因素。上半年一度跌至3年来新低的猪肉价格，触底之后会否在9月之后的消费旺季大幅上涨，引发市场对“猪价肉价还能飞多久”的关注。
有分析称，虽然猪肉价格稳步上扬，但玉米价格快速上涨压缩了生猪价格回暖的利润空间，养殖成本攀升成为生猪价格上行的潜在动力。数据显示，4月以来，作为饲料主要原料的玉米价格持续上涨并屡创历史新高，当前现货价格为2850元/吨，突破2009年曾出现的历史最高水平，累计涨幅近20%。
生猪和猪肉市场行情常被形容为“过山车”，而今年的价格波动尤其明显。今年春节以来，生猪价格经历了10年来的罕见下跌，猪肉价格也一度跌到3年来的新低。到了5月，猪价却突然出现一轮市场始料未及的暴涨，随即在端午节之后出现连续下跌，到7月之后又逆势上扬。
过去3年一次的“猪周期”正呈现出周期缩短、幅度减小、频率增加的新特征。据湖南省畜牧部门统计，近两年生猪价格均在春节前后快速下跌，从年中开始又进入上升通道直至年底，时间缩至一年就完成一次循环。
就在养殖行业持续低迷之时，嗅觉敏锐的各路资本似乎看到了商机。有报道称，今年6月，美国私募基金KKR携手多家资本投资中粮集团旗下的中粮肉食，拟在中国建设大型现代化生猪养殖场和肉食加工厂。近期，恒大地产组建畜牧集团，成为继网易养猪、武钢养猪之后的又一跨界之举。
在业内人士看来，外来资本的进入以及养殖规模化程度的提高，有利于提高养殖行业应对风险能力。同时提高养殖行业的话语权，形成更加合理的市场价格，避免一边“猪贱伤农”，一边“肉贵伤民”。临近中秋，华东及北方多数企业提量备货，猪价多止跌企稳，然终端需求仍未明显好转，下游拿货积极性欠佳。企业提量一定程度上对猪价有所支撑，预计近日利好刺激仍旧不足，猪价或小幅波动调整。
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