8月19日猪评：陷入瓶颈上涨受阻 猪价主流持稳存调整
来源：卓创 2014-08-19 17:27:32| 查看：次
1. 国内生猪市场走势
今日国内生猪市场主线持稳，局部猪价承压下滑，卓创监测全国外三元出栏均价为15.18元/公斤，价格较昨日下调0.02元/公斤。最高价浙江16.0元/公斤，最低价辽宁14.62元/公斤。
东北地区：近期东北猪价波动频繁，因上周末猪价回涨至14.8-15.0元/公斤，养殖户出栏价积极性恢复，生猪供应量增多，企业收购难度降低，故压价动作不断，目前辽宁好良杂主流价在14.6元/公斤，黑龙江哈尔滨14.6-14.7元/公斤。
华中地区：市场猪源供应情况一般，但企业鲜销疲软态势不改。河南企业前期压价受阻，今日结算价多回涨调整，生猪实际出栏价波动不大，良种猪主流收购价在15.0-15.2元/公斤，两湖规模场外三元出栏价在15.2-15.4元/公斤。
华东地区：华东猪价主流持稳，局部猪价涨跌调整。目前供需相互制衡，猪价未有明显突破走向。山东临沂良种猪收购价14.6-15.0元/公斤，江苏温氏出栏价稳定在15.6元/公斤。
西南地区：四川猪价占据地利优势，外省猪价高企，入川成本过高，且本地优质猪源供应量不足，对猪价构成利好支撑。省内规模场外三元出栏价多在15.6-15.8元/公斤，四川迈入国内高价区。
2. 全国外三元生猪均价走势图
3. 国内猪肉价格走势
农业部公布今日全国农产品批发市场猪肉平均价格为19.96元/公斤(猪肉批发价格指数为172.11)，比昨天下降0.4%。肉价抬升后，市场接受程度较低，企业鲜销量下滑，为保肉品销量，肉价多回落调整。
华北地区：河北秦皇岛宏都实业集团有限公司目前以鲜销白条肉为主，分割量在500-600头。白条肉主要分8个级别，由高到低名称如下：特选、特一、优一、优二、A级、B级、白条肉一、白条肉二。目前带皮白条销售均价参考19.4-19.5元/公斤，较昨日微涨0.1-0.2元/公斤，公司现日屠宰量3000头。肉价暂时难有明显利好支撑，价格波动空间不大。
华东地区：江苏淮安苏食肉食品有限公司目前鲜销为主，白条分五个级别。今日肉价稳定，一级带皮白条肉本地商超价参考20.9元/公斤，二级参考20.7元/公斤。公司日屠宰量在2000余头。终端走货有待提振。受猪价成本制约，加之终端疲软，预计短期肉价或主线维稳。
华中地区：河南驻马店众品食业有限公司以鲜销白条肉为主，带皮白条分为五个等级。今日猪肉价格较15日回落0.3元/公斤，目前一级带皮白条出厂价参考20.5元/公斤，二级参考20.0元/公斤，三级参考19.7元/公斤，五级参考18.6元/公斤，主要走批发市场渠道。公司日屠宰量在1300-1400头。肉价未有明显上行态势，或受销售制约价格微调。
西南地区：四川宜宾高金食品有限公司以鲜销白条肉为主，走当地批发市场。今日猪肉价格稳定，昨日价格上涨0.4元/公斤。目前一级白条批发价格参考19.6元/公斤，二级白条参考18.2-18.4元/公斤。公司日屠宰量在300头。猪价稳中小幅上扬，预计短期肉价或延续稳中小涨。
4. 后市预测
目前国内猪价仍处于瓶颈期，未有足够动力突破现有价格水平，受饲料成本及供应有限支撑，猪价底部坚实;然终端市场疲软，猪价上涨通道堵塞。预计短期猪价整体持稳，局部存涨跌可能。
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