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猪肉价格稳定与一月前基本持平

来源:中国养猪网 2010-12-22 07:59:35| 查看:

 

   近来蔬菜价格回落,“角角菜”回归市场,猪肉价格如何?记者20日进行了探访。通过对四川南充市内多家超市和农贸市场调查采访,发现目前市场猪肉价格与1个月前基本持平。

  昨日上午,记者来到市宁安巷市场,看到不少人在肉类销售区挑选猪肉,且大多是用来灌香肠、腌腊肉。“猪肉价格进入12月以来一直没怎么变,胛子肉、五花肉都是11元多一斤,只有精瘦肉要贵点,14元一斤。”一位姓丁的摊主告诉记者,虽然猪肉的价格没有上涨,但仍处于较高价位,因此今年灌香肠、腌腊肉的人明显还是不多。

  在鱼米巷北湖盛景农贸超市,卖猪肉的雷老板对记者说:“前胛肉、后腿肉都是12元一斤,等灌香肠、腊肉的时间过了,肉价肯定还要往下降。最近生意比较好,我每天进6头猪的肉,基本上一上午就能卖完。”

  记者在部分超市看到,灌好了的香肠每公斤20元多一点,比较受老人喜欢。“最便宜的带皮前腿肉今天特价9.8元一斤。”家乐福超市的员工告诉记者,“我们每天都会推出一款特价肉,像今天的带皮前腿肉,顾客是一车车(超市内的购物车)买起走。”记者发现,超市的肉价与市场相比更加便宜,适合灌香肠、做腊肉的去皮前腿肉为每公斤21.8元,最便宜的五花肉每公斤售价不到20元,而精瘦肉的价格也仅为每公斤27元左右。

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