猪价涨跌不稳养猪大亏本猪农退市猪周期有待科学调控

来源：未知 2013-03-29 10:35:33| 查看：次

中国养猪网讯：

　　近三个月来，猪价一直涨跌不稳，养猪亏本猪农退市现象不断上演，尤其是发生黄浦江死猪事件之后，猪市的情况更加糟糕，业内人士称猪周期有待科学调控。

　　猪周期作为一种经济现象，是指周期性猪肉价格变化怪圈。其循环轨迹一般是，肉价上涨导致母猪存栏量大增，从而使得生猪供应增加，在供求关系的作用下，供过于求，肉价出现下跌。下跌至一定程度，市场开始大量淘汰母猪，就会出现生猪供应减少，又引发新一轮的肉价上涨。

　　业内专家表示，主因是生猪存栏量整体比过去大。最近一两年我国养殖事业发展较快，规模化养殖场也得到发展，养殖规模在增加，整体生猪存栏量增大。另外，近年来发生疫情比较少，整体供应充足。

　　“春节期间，市民大量集中采购猪肉，造成节后市场需求量降低，养殖户怕赔得太多又大量抛售，生猪供给一直居高不下，供求关系发生变化，价格自然应声而落。同时，与往年相比，养殖市场保持了较高的积极性，生产能力相对过剩。”上述专家表示。

　　另有行业人士分析，从目前供需面和猪价波动周期来看，国内上半年猪市将维持弱势震荡局面，三季度有望探底后震荡上行，四季度在消费增加及供应较少等因素的提振下，养殖再次重返盈利区间。

　　根据国家发改委公布的数据显示，目前全国能繁母猪存栏量高达5068万头，生猪存栏量为44813万头，均处于历史高位。而春节过后，国内猪肉需求进入传统淡季，供给严重高于需求是导致猪价暴跌的根本原因。同时饲料价格保持上涨，生猪养殖两头受压，导致养殖户大面积亏损。

　　记者获悉，目前国家有关部门正严格按照调控预案规定，密切关注生猪生产和市场价格变化，根据市场情况适时启动调控预案，防止生猪价格出现过度下跌，从而避免生猪养殖出现大面积亏损，缓解生猪生产和市场价格的周期性波动。

　　业内人士认为，一方面是城市猪肉需求不断增加，另一方面是乡村家庭式养猪密度不断提高，生态环境的承载能力难以为继，一旦气候变化和病害传播，小农经济的脆弱性日益显现，黄浦江死猪事件也敲响了生态安全的警钟。

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