归国华侨创立生猪“洋品牌” 生态猪肉深受市民的喜爱
来源:未知 2013-01-12 14:41:22| 查看:次
据悉,青田石溪乡溪口村生态养殖场的主人朱素蓓是一位归国华侨,发展生态生猪“洋品牌”,洋猪肉供不应求,深受市民的喜爱,年盈利超过500万元。
寒冬时节,走进青田石溪乡溪口村意华生态养殖场,整洁的猪舍里,2000多头生猪或在嬉戏或在拱食。
时光倒流回5年前,从意大利经营服装生意回到溪口村的朱素蓓看中了家乡的生态环境,和家人、朋友承包下10多亩山地,投入600多万元,办起了养殖场,成了一名专职“猪倌”。凭借在海外学到的从商经验,精明的朱素蓓一边考察青田的养猪市场,一边向大型养殖场讨教养殖技术,并从国外引进优质的种猪品种。
“绿色、生态是我们的优势,这个不能丢。”看准了绿色养殖的朱素蓓在猪舍的基础设施建设上下足了功夫,不仅给养殖场配备了专职的卫生管理员,还设置了配种室、保育室、成猪室等。并利用生猪产生的粪便建起了沼气池,为养殖场供暖。此外,生猪“产出”的有机肥则被用来种植瓜果蔬菜,收获的蔬菜又用来喂养小猪,“这样的绿色养殖链既减少了养殖成本,又提升了猪肉的品质,还基本做到了‘零排放’。”朱素蓓介绍起了自己的绿色养殖经。
“现在,我们养殖场里的猪还没出栏就已经有了买家,订单排起了长队。”朱素蓓告诉记者,在良好的环境中成长的猪,肉质细腻,口感滑嫩,不仅生态环保,而且营养价值高,特别受市民的喜爱。
朱素蓓还给记者算了一笔绿色效益账,目前,养殖场的生猪每年可繁殖2到3胎,小猪从出生到出栏大概需要6个月,存栏有近2000头生猪,每年可出栏商品肉猪5000多头,养殖场每年的效益超过500万元。
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