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　　据悉，河北张家口市怀安县发展生猪产业规模养殖致力于“两端延伸”，提高了生猪产业的附加值。

　　上游有养殖业，下游有屠宰、加工、销售和经营网络的链条式产业，怀安县发展生猪产业规模养殖致力于“两端延伸”，提高了生猪产业的附加值。在当前其猪肉价格一片“跌声”中，怀安县生猪价格平均每头比其他地区高出30多元。

　　帮“猪宝宝”找一个好去处

　　“今年我准备增加饲养基础母猪40头，预计投入40多万元，县里能给予帮扶资金12.6万元。”说起生猪养殖政策帮扶，怀安县渡口堡乡王家湾村养殖大户王玉喜深有感触：“40头基础母猪，产一茬当年就能把本收回。”

　　和王玉喜一样，怀安县生猪规模养殖户、养殖企业在政府优惠政策的扶持下，在生猪养殖道路上奔出好“钱”景。

　　怀安县是生猪养殖大县，但之前多以家庭分散养殖为主，养殖规模小，资金、技术跟不上，生猪养殖业发展较为缓慢。为走出生猪养殖市场“大起大落”轮回怪圈，怀安县委、县政府认为，做大做强生猪产业，必须跳出养殖抓养殖，用工业的思维谋划养殖业的发展，通过产业化实现养殖业的提质增效。

　　为此，怀安县将生猪产业作为全县农业第一主导产业来抓，不断加大生猪养殖政策扶持力度，制定出台了《关于加快百万头瘦肉型猪基地建设的若干意见》，规定凡基础母猪达到5口以上的规模养殖户，新建养猪圈舍每平方米政府给予补贴120元，每口基础母猪补贴1000元。龙头企业建立种养基地补贴标准不变。对于养殖户发展生猪产业贷款，按每头新增基础母猪贷款1万元实行贴息。保险公司对能繁母猪全部实行政策性保险，保值1000元，保费60元，其中各级财政补贴48元，养殖户个人交纳12元。

　　与此同时，怀安县不断创优环境为猪产业发展壮大提供全方位的服务。

　　为吸引宏都食品有限公司前来投资，怀安城镇投资500多万元为企业完成了征地、道路硬化等基础设施建设，还提供600多万元的农开项目资金给予帮扶。十足的诚意加上优质的服务，最终实现了双方的“牵手”。

　　这样的事情绝非个例。在龙头企业的引进中，怀安县坚持“一个项目、一组班子、一个规划、一套办法”制度，对生猪养殖龙头企业各方面给予大力支持，促成宏都食品有限公司、怀安熏肉制品有限公司等龙头企业建成投产。

　　如今的怀安县，逐步形成以大型企业为龙头、规模养殖为主体、家庭散养为补充的产业方阵，使“猪宝宝”们有了好处去。

　　给猪产业谋一条好出路

　　好的龙头企业不仅可以拉动整个产业的发展，更重要的是富了一方百姓。

　　生猪养殖形成规模后，怀安县开始着力发展产品加工业，先后建成宏都食品有限公司、怀安熏肉制品有限公司等10多个大型猪肉制品加工企业。龙头企业的消化能力相当惊人，仅宏都这一个公司，年屠宰生猪量就达60多万头。背靠龙头企业这棵“大树”，怀安每年出栏生猪不愁卖。

　　今年以来，在生猪价格普遍下跌养殖效益减少的情况下，这里的生猪价格几乎未受影响，每公斤生猪价格比其他地区高0.4至0.6元。“有龙头企业就是好，养的时候心中有底，卖的时候价格还高。”怀安县右所堡村养殖大户张俊和道出了众养殖户心声。在怀安县像张俊和这样背靠龙头企业从事生猪养殖的农户已达到1000多户。

　　依托“柴沟堡熏肉”品牌，怀安县把熏肉制品加工视为立县产业来发展，先后投资2000多万元，建成年生产能力达2000吨的熏肉制品厂，实现了规模化生产。并与国家肉类研究中心联合投资100多万元开发熏肉制品新产品。民营熏肉制品加工企业“遍地开花”，目前全县共有10多个熏肉品牌，200多家民间熏肉制品加工企业，销售摊点达300多个，年加工生猪达20多万头，年产熏肉上万吨。产品通过真空包装、冷藏配送，销往山西、北京等省、市，“柴沟堡熏肉”成了怀安乃至张家口的一张名片。

　　让猪产品有一个好前景

　　短短几年，生猪产业所获效益占到农民人均纯收入的40%左右，且全县中小规模养猪专业户以每年8%以上的速度快速递增。

　　通过向两端延伸，怀安县打造的生猪养殖、生猪屠宰、熟肉制品完整产业链，极大地调动了农民生猪养殖劲头，许多农户借助政府帮扶政策迅速扩大养殖规模。第三堡乡狮子口村生猪养殖合作社带头人张贵军介绍说：“目前全村已有70多户村民入社，新盖的圈舍将完工，预计今年就能有300多头基础母猪入圈，明年就能见到效益!”

　　怀安县众多养殖户、养殖企业看好生猪产业的发展。据统计，今年上半年全县出栏生猪9.5万头，比去年同期增长10.4%，存栏生猪11.3万头，同比增长32.9%，母猪存栏达1.8万头，预计年底全县生猪出栏数将突破25万头。其中规模养猪基地年出栏百口以上的饲养户达到30户，年出栏千口以上的21户，年出栏万口以上的2户，适当规模养殖户达到3000户。

　　随着生猪产业的蓬勃发展，怀安县种猪繁育产业也风生水起。先后建成宏都、顺达、泰昕、慧丰源四个大型良种猪繁育场，每年可提供二元母猪1万口、优质商品猪20万口，不但能满足本县需要，大批仔猪还销往外地。饲料加工业快速发展，目前已形成饲料加工企业20多家。猪产品越来越奔出了好前景。

　　编后：农产品增值的好路子

　　“产品价格高了，人们抢着种;产品丰收了，却出现了销售难”，面对农副产品市场“丰收悖论”怪圈，我们该如何应对?怀安县猪产业的发展，用事实解开这道“难题”：在市场经济条件下，要想为农产品寻找远大前程，出路在于农业产业化，只有通过打造一个或几个持续带动能力强的龙头企业，形成“产、供、销”产业链条，才能让农户不受市场影响、销售无忧、收入增加。

　　在激烈的市场竞争中，一家一户注定是“弱势群体”。龙头企业作为市场的主体能最先掌握市场动态、有固定销售渠道,要想避免出现“销售难”，培强壮大龙头企业，让更多农户融入企业链条之中、跟着企业闯市场无疑是一个最佳选择。一方面农民可以使生产的农副产品销路畅通增加收入，另一方面，通过龙头企业加工使农产品增加了附加值，提升产品市场竞争力，具备了“远走高飞”的能力。

　　我市是农副产品生产大市，实现从农业大市向强市转变，加快农业产业化进程尤显重要，这需要各级各相关部门、企业、农户共同持续发力，相信，我市的农产品会拥有更远大的前程，我市的现代农业发展之路会越走越宽。