生猪价格下跌致肉价止涨年前猪肉降价空间不大

来源：未知 2011-11-22 10:49:12| 查看：次

中国养猪网讯

受农业周期影响，广东生猪货源供应充足，生猪批发价格开始回落，而涨了了大半年的猪肉终于止涨，但由于年底是肉类的消费高峰，业内预计猪肉降价的空间不大。

　　据此间媒体报道，11月以来生猪价格出现明显回落。记者从嘉禾生猪交易市场了解到目前生猪批发价每斤价格8.6元/斤，较一月前下调2元左右。

　　国内知名养猪户、壹号土猪老板陈生指出，前几年养猪不好赚，生猪存栏下降，2010年7月起猪价开始报复性上涨。今年初的疫情直接推动猪价在前几个月不断创新高，同时也引发养猪场扩大产能，而此番猪价下跌正是因为供货充足导致的。

　　生猪价格回落，涨了大半年的猪肉价格终于止涨。记者连日来走访多家肉菜市场，却发现零售价降价的不多，档主告诉记者：“猪肉零售价这两个多月来都很稳定，没有涨价也没有跌价。”

　　记者对比了广州市物价局价格监测中心菜篮子平均零售价格，发现虽然生猪批发价格一月降了2元/斤，但是猪肉平均零售价跌幅远远不及批发的跌幅。如瘦肉本月18日的平均价格为37.5元/公斤，上个月18日的价格为38.3元/公斤，略降了0.8元/公斤。

　　东川新街市办公室主任徐健生告诉记者，零售价格没有下跌，是因为前段时间猪肉批发价高企的时候，很多档主都没有大幅上调零售价，很多都几个月没赚到钱，现在档主看到猪肉好卖，也不愿意下调价格。

　　另据业内人士透露，虽然目前肉价高企，但是猪肉销售正常。目前猪价下跌是因为货源充足。但是，按照目前的存栏量，并不是产量严重大于需求，而且年底是肉类的消费高峰，预计猪肉降价的空间并不大

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