超市猪肉是不是“洋猪肉”？
来源：未知 2011-11-18 10:46:48| 查看：次中国养猪网讯
今年9月，中国从美国进口猪肉8224.7万磅，创下2000年1月以来单月从美进口猪肉的最高历史纪录，价格便宜成为洋猪肉得以大量涌入中国市场的根本原因，一直鲜为人知的“洋猪肉”开始走进市民视线。昨天，有市民咨询，目前超市的猪肉普遍要比农贸市场上的便宜一两成，超市的猪肉是不是“洋猪肉”？
“洋猪肉”为何涌入？
价格比国内便宜不少
美国农业部11月更新的数据显示，今年9月，中国从美国进口猪肉8224.7万磅，创下2000年1月以来单月自美进口猪肉的最高历史纪录。
据中国商务部日前发布的农产品报告，今年1至9月份，中国进口猪肉及其副产品达到87万吨，同比增长44.6%。其中9月份进口量为14.2万吨，创下单月新高。
“价格便宜是美国等地的洋猪肉大量涌入国内市场主要原因。”市商务部门相关人士介绍，洋猪肉与市面上流行的洋牛肉、深海鱼等进口食品不同，品牌和质量并无过人之处。相反，美国猪肉并不比中国猪肉美味，而美国低廉的养殖成本，导致洋猪肉价格普遍比国内便宜。
据介绍，美国目前生猪价格折合人民币9.5元／公斤，欧洲生猪价格折为11.5元／公斤；中国目前为17元／公斤左右，是美国的1.79倍、欧洲的1.48倍。如此巨大的价格优势，使得美国猪肉大量涌入中国市场。
扬州有无“洋猪肉”？
扬州市场暂无“洋猪肉”
昨天，一位姓尹的市民致电本报，称目前超市的猪肉普遍要比农贸市场上的便宜一两成，超市的猪肉是不是“洋猪肉”？
记者采访时发现，超市的猪肉价格比农贸市场上的便宜已经是一
种常态了。昨天，记者在市区某大型超市看到，肋条肉的价格为23.8元/公斤，后座肉的价格为25.8元/公斤，不但比菜场价格普遍便宜3元/公斤左右，甚至比我市平均批发价还要便宜。
超市的肉虽然比较便宜，但是习惯了菜场上的热鲜肉的扬州市民对超市卖的冷鲜肉并不感兴趣。“一直认为进过冷库是超市猪肉便宜的原因。”尹先生担心，超市的便宜猪肉是不是“洋猪肉”？
带着这个疑问，昨天记者采访了市商务局生猪办负责人李国斌。他十分肯定地告诉记者，目前扬州市场上没有“洋猪肉”，尽管近期国家进口了86万吨洋猪肉，但没有分配到扬州市场。扬州市场上的猪肉主要来源于本地、苏北和安徽、山东、河南等地。国家对洋猪肉的上市管理得十分严格，只要在扬州上市，必须要先来商务部门备案。
李国斌还透露，目前扬州只有一家食品企业有洋猪肉，但其属于“两头在外”的企业，产品不在本地生产。业内人士介绍，超市销售的商品必须要标明产地，市民在超市购买猪肉时可以查看产地。
扬州会否引进？
有商家欲试销“洋猪肉”
“进口猪肉的口感明显不如国产猪肉。”市区某超市生鲜负责人介绍，近年来国内猪肉价格屡创新高，从而吸引了“洋猪肉”大规模涌入。去年，他在浙江工作时，超市就曾经试水过进口生鲜猪肉销售，洋猪肉价格普遍较国内猪肉便宜两三成。可能是因为加工工艺不同的缘故，进口猪肉的口感明显不如国产猪肉，尽管价格要比国产猪肉低不少，但销售还是不尽如人意，因此不久后就撤柜了。
不过，近期又听说有商家要引进进口猪肉了。该人士透露，尽管当前的国内猪肉价格已经开始下跌，但与进口猪肉相比仍有较大差价。在巨大利润的吸引下，又有超市开始与进口商接触，考虑引进进口猪肉。
业内人士介绍，引进便宜的进口猪肉，主要是为了平抑国内猪肉价格。据介绍，全球猪肉贸易量是600多万吨，而中国猪肉消费量高达5000万吨，显然，目前猪肉进口难以对国内供需产生根本性的影响。但是加大便宜的进口猪肉市场投放，可以对调控国内猪肉价格起到“四两拨千斤”的作用。
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