即墨七级镇开展生猪等食品加工行业安全整顿
来源：未知 2011-08-16 10:41:26| 查看：次中国养猪网讯
即墨市七级镇地处三市交界，地理位置特殊，生猪等食品加工行业较为密集。今年以来，七级镇坚持集中整治与机制建设并重，从健全网络、强化责任入手，开展了一系列有针对性的整顿活动，有效净化了全镇食品安全环境。
一、抓源头环节的整顿。以镇食品安全领导小组牵头，相关部门把关，包村干部、村庄两委干部包街包片的横到边、纵到底、齐抓共管的网格化监管机制，全镇34 个村庄实现了无缝隙覆盖。坚持预防为主、关口前移，做到早发现，早预防，早整治，早解决，一方面要求镇安监办4名工作人员每半月全面排查1次、村级安全员每天巡逻一遍，发现隐患当天上报，一方面实行了食品安全有奖举报制度，在各村庄显眼位置张贴有奖举报电话，对于举报行为一经查实立即兑现奖励，提高了群众参与监督的积极性。
二、完善食品安全监管体系。通过农村大嗽叭、宣传车、村规民约以及开展食品安全宣传月、食品安全进学校、进企业、进村庄等一系列活动，加强了对村庄干部群众、企业职工、在校学生的宣传教育，既完善了食品安全网格化监管体系，又营造了共创食品安全镇的浓厚氛围。该镇还将食品安全工作纳入了目标绩效考核，并将有奖举报以及网格化监管机制纳入制度化、规范化的工作轨道，设立了绩效考核单项奖，同时与管区、村庄及包村干部签订了责任状，对隐瞒不报、推诿扯皮的实行重罚。今年以来，通报村庄2个，处罚相关责任人5名。
三、提升整顿效果。食品安全工作与群众日常生活息息相关，因此该镇将粮、油、肉、蔬菜、水果、熟食凉菜等作为重点，紧紧抓住生产加工、批发交易和流通等关键环节，积极对接市级部门。今年以来，先后开展了5次食品安全专项整顿活动，共排查出各类隐患17个，捣毁注水肉、黑猪血、干鱼片等违法加工窝点6处，持续保持了“露头就打、一查到底”的高压态势。
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