交割难成生猪期货“难产”主因
来源：世华财讯 2011-08-09 12:14:50| 查看：次“先卖后养”的生猪养殖新模式可规避猪价大跌大涨的风险，一定程度上稳定当地生猪价格，但交割难成生猪期货“难产”主因。
据第一财经日报8月9日报道，猪价暴跌暴涨三年一轮回实在“伤不起”，其根源在于生猪养殖行业误入“追涨杀跌”的怪圈，如何走出怪圈已成当务之急。先下订单，后养猪，养猪户只要在家门口点点鼠标，利用生猪远期交易平台，就能实现“订单”生产。
交割难成生猪期货“难产”主因
这是记者昨日在重庆农畜产品交易所武汉分站内看到的一幕。重庆农畜产品交易所交割部部长许永旺表示，这种“先卖后养”的生猪养殖新模式可规避猪价大跌大涨的风险，一定程度上稳定当地生猪价格，使其成为生猪市场上的“晴雨表”，有望帮助生猪养殖行业走出价格怪圈。
猪价大震荡三年一轮回
“一公斤五花肉32元，都快赶上牛肉价了！”在武汉的肉菜市场猪肉摊位前，记者不时能听到前来买猪肉的市民发出这样的感叹。事实上，每年夏天向来是猪肉消费的淡季，市场需求减少，价格也比春节前后便宜。但今年猪肉价格逆势上涨，出人预料。但业内人士则直言，当前生猪和猪肉价格大幅上涨，则在预料之中。
据分析，猪价大幅上涨，除了粮食价格不断上涨，推高了饲料价格外，主要还是因为去年猪价持续走低，不少养猪户大量宰杀母猪导致存栏量大幅下降所致。
“2005年猪肉价格每公斤12元，没人会料到2007年能翻番；2008年猪肉每公斤16元的时候，又怎会想到现在卖出了三年中的最高价？”一位湖南养猪户邓先生告诉本报记者，生猪行情三年一轮回，一年赚、一年平、一年亏，“今年贵了，明年养的人就多了；到了后年，因为量太多、价格下跌，深度亏损一定时间后，又大量淘汰母猪，致使生猪供应量快速下降，价格重新涨上来”。
如此涨涨跌跌，猪价已然形成一年暴跌一年疯涨的“怪圈”。事实上，猪价迟迟走不出“追涨杀跌”的怪圈，与政府宏观调控亦有关。记者注意到，今年国家出台的猪价调控措施与2007年非常相似。但是，2007年的宏观调控在控制了猪肉价格快速上涨势头的同时，也为2009~2010年的猪价暴跌埋下了伏笔。
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