2017年以来，由于禽流感在全球范围内密集爆发，全球禽肉贸易受到重创，国内冷冻禽产品进口量大幅下跌。另一方面，为了使家禽业，避免再次受到禽流感因素冲击，安徽等省大力推行禽产品冰鲜上市，合肥等地将取消活禽交易。
记者21日从天津检验检疫局获悉，截至11月中旬，今年经该局检验检疫的进口冷冻禽产品总量不足9000吨，货值仅2000余万美元，较去年同期相比进口量大幅下跌，跌幅高达70%和60%。主要产品包括鸡翅、鸡腿、鸡皮、火鸡脖、火鸡腿等，主要来源国有巴西、智利、阿根廷、波兰等。
天津检验检疫局工作人员介绍，进入2017年以来，由于禽流感在全球范围内密集爆发，全球禽肉贸易受到重创。天津检验检疫局已按照国家质检总局要求暂停进口波兰全部加工企业和智利部分加工企业的禽产品。
今年前四个月，天津口岸冷冻禽产品的进口量出现了连续下降的态势，后来又因巴西“问题肉”事件影响，国内消费市场对进口禽产品需求下降，导致天津口岸五月份的禽产品进口量跌到了370吨的最低点。虽然在随后五个月的时间里进口量有所回升，但月平均进口量仅有700余吨。而去年月平均进口量将近3000吨，单月进口量甚至两次突破5000吨。
天津检验检疫局相关负责人称，预计到年底之前，天津口岸冷冻禽肉的进口量出现较大幅度波动的可能性不大，全年进口量可能仅会维持在1万吨以下。
安徽大力推行禽产品冰鲜上市，合肥等地将取消活禽交易
近年来，禽业疫病、市场风险、发展结构不合理等问题日益凸显，尤其是人感染H7N9流感疫情对安徽省家禽业造成巨大冲击，严重制约全省家禽业可持续发展。
为加速家禽产业转型升级健康发展，满足人民群众对安全健康禽产品日益增加的消费需求，倡导健康的禽产品消费方式，实现禽业发展“规模养殖、集中屠宰、冷链运输、冰鲜上市”的新要求。为此，安徽省政府办公厅出台了《关于促进家禽产业转型升级健康发展的意见》。
2020年集中屠宰加工比重至少占80%
按照“规模养殖、集中屠宰、冷链运输、冰鲜上市”的要求，到2020年，全省规模养殖比重达80%以上；改造提升家禽屠宰加工业，规模化集中屠宰加工比重达80%以上，逐步形成安徽地方特色的禽产品品牌；16个市建立质量可控的冰鲜家禽产品冷链供应体系，活禽交易市场全面建立科学合理规范的管理制度。
意见指出，必须按照“规模养殖、集中屠宰、冷链运输、冰鲜上市”的要求，推进家禽产业转型升级健康发展。
大力推广冰鲜禽产品上市
意见提出促进家禽业发展的主要任务，即启动实施肉鸡和蛋鸡遗传改良计划、提升标准化水平、推进畜禽养殖废弃物资源化利用、加强动物疫病防控、落实“1110”制度、优化家禽屠宰厂布局、推进家禽业产业化发展、加强冷链基础设施建设、大力推行冰鲜禽产品上市、创新流通和消费模式、建立休市制度等。
意见要求加大对家禽业发展的支持力度，将家禽产业健康发展列入相关专项资金任务清单。支持屠宰、冷藏、运输等环节的设施装备更新改造、品牌建设和家禽目标价格（指数）保险试点等内容，还包括用地用电等优惠保障多方面。加强健康养殖、禽产品研发、冷链运输等关键技术研发，大力推广新设备、新技术。
合肥等地将逐步取消活禽交易
政策新举措如下：
一是从产业源头上，强化家禽产品质量安全。从稳定发展禽业生产、提升标准化水平、推进畜禽养殖废弃物资源化利用、加强动物疫病防控等四个方面积极推进规模化健康养殖，打造健康优质家禽生产基地。
二是从加工流通上，推行活禽集中屠宰，建设冷链运输体系，健全完善禽产品加工流通体系。
三是从市场供应上，推行禽产品冰鲜上市，建立休市制度，引导建立安全禽产品经营新模式。合肥、芜湖、安庆、马鞍山、铜陵市要全面推行禽产品冰鲜上市，对主城区内人口密集的农贸市场，逐步取消活禽交易。
促进家禽产业转型升级健康发展，既涉及养殖、屠宰加工、上市等多环节，又涉及生产者、经营者和广大消费者，需要聚集各方力量、上下齐力推动，形成攻关合力。通过强化督查指导，适时开展实施效果综合评估，确保各项工作任务落到实处。
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