这个老板用文创打通了猪行业6级产业链，年赚4亿！

来源：职业农民内参 2017-07-15 11:38:45| 查看：次

　　台湾的文创做的非常到位，还有几个大的文创园。这种文创基因在很多农场里也能显现，但是想不到的是，一个做猪肉产业产业的老板，文创也能玩的这么溜。

　　良作工坊农业文创馆，是台湾第一家以猪为题元素的文创馆。这是一座充满文化创意的观光工厂，祥圃公司将生猪加工的过程透明的展示给消费者，获得消费者的认可，也是企业文化展示的一个空间，不仅可以接待企业的参访，学校和家庭也能在这里组织活动。

　　4800平的占地空间，有文创展览空间、会议厅、公仔互动区、主题餐厅、DIY教室及户外儿童游憩区。

　　6级产业

　　创始人把企业链条称为“6级产业”，1级生产 ╳ 2级流通 ╳ 3级服务，整个企业形成了猪肉生产、加工、产品营销、文创体验等完整的产业链，年营业额超过十八亿台币(约4亿多人民币)。

　　在1级和2级做扎实的基础上，做好3级的服务，这也是企业转型升级的一个好方向，传统企业也能时尚化。怎么做好服务?

　　第一点：建立信任感

　　文创馆会不定期的举办一些主题展览，关于在地文化和猪文化的展览，配合一些活动和主题演讲，打造一种交流互动的文化氛围。在文创馆内有专门的展区，介绍整个猪肉产品从饲养到加工到流通到消费者桌上的整个过程，通过简单生动的图片，展示整个生产过程。另外对于大家不太熟悉的加工过程，良作工场设计了一个猪肉分割生产线的参观步道，通过透明玻璃，可以看到工作人员分割猪肉的过程，展区还打造了一个保存猪肉的冷冻货柜屋，让游客可以走入感受猪肉被保存的温度。

　　第二点：增加亲近感

　　要想获得消费者的认同，光是参观讲解肯定不够，还要建立亲近感。为此工场设计了各种各样可爱的猪公仔，如包着圆白菜的猪、吉祥物猪，以及各种抽象的猪摆件等等，不管是大人还是小孩，看到这些可爱的猪公仔，就像跟他们一起拍照。而且企业还有专门的“吉祥物”，配以动漫的形式讲叙故事，传达理念。

　　第三点：直接体验

　　文创馆内有一家垂直食肆餐厅。直接将工场里产出的优质猪肉，烹饪给游客食用，招牌菜全肉烟熏火腿、高粱酒肉丁香肠、香菇肉丸等，深受游客喜欢。餐厅环境很好，时尚感很足，也是游客休憩互动的地方。而且在文创馆内，有专门的手工体验活动，像可以做手工贡丸的DIY。

　　第四点：产品衍生售卖

　　究市集售卖新鲜的分切猪肉以及加工肉品，也可以做成礼盒包装做伴手礼;也有专门文创商店，售卖吉祥物娃娃、公仔布偶、明信片、着色本、悠悠卡等，现场还提供印章可以自己盖。总之，只要你去了，总会想带点什么走的。

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