检疫证明竟如此儿戏！湘西病死猪制腊肉案内幕曝光

来源：法制晚报 2016-07-25 11:26:04| 查看：次

　　央视《每周质量报告》2015年1月曾报道的病死猪肉制成湖南特产湘西腊肉一事，案情有了新进展。《法制晚报》记者日前独家获悉，从去年下半年起，涉案人员陆续被判处刑罚。

　　法院查明，由于原邵东县范家山镇动物防疫检疫站站长刘某的严重不负责任，违规开具检疫合格证明，导致从华兴肉类加工厂流出的101吨病死猪肉进入张家界等地，被制作成当地特产“湘西腊肉”。刘某已被湖南省邵阳市中级法院终审以食品监管渎职罪判刑2年。

　　另一判决书证实，张家界市流云腊味厂用问题猪肉加工湘西腊肉，在张家界的各个超市销售。

　　一封举报信引出公安部督办大案

　　2015年1月公安部通报，公安部部署指挥湖南、广西、河南等11地公安机关，成功摧毁一个特大制售病死猪犯罪网络，共抓获涉案犯罪嫌疑人110多名，案值1亿多元。

　　这起特大案件源起湖南。湖南邵阳警方接到举报，有人在民房里屠宰问题猪。经过3个多月的明察暗访，警方发现一名叫危清海的男子从2008年以来就开始收购贩卖病死猪肉。

　　长期给危清海供货的猪贩子有十几人，危吉星是其中之一。危吉星卖给危清海的猪一般两三百元一头，平均下来每公斤不到2元。

　　危清海买来问题猪，经过屠宰、分割去除内脏后，每公斤猪肉的成本不过5元。

　　保险员勾结猪贩子卖问题猪信息

　　按国家规定，生猪养殖需在保险公司投保。养殖期间如果发生病猪、死猪的情况，保险公司将给予赔偿，而经过理赔的病死猪必须进行无公害化处理或销毁。

　　因此，出现上述问题，养殖户会首先通知保险公司。据《三湘都市报》报道，个别保险公司长期为危清海提供生猪的“死亡信息”，以获得信息费。有两名保险业务员涉案。

　　有邵阳生猪养殖户反映：往往是保险员拍完照前脚刚走，收猪的人后脚便到了，有时甚至出现过保险员根本不去现场，猪贩子直接替保险员拍照的情况。

　　司法文书显示，危清海购进的病死猪，主要被制作成了湖南著名的特产——湘西腊肉。

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