猪价的高低取决于行业里每个角色的理性程度
来源：中国养猪网 2013-12-02 09:32:00| 查看：次
无论按照气象划分法则还是农历划分法则，12月，都已经是真正意义上的冬季。在养猪界，之前一直在说的消费旺季也真正的到来。在一些专家的一片预测声中，猪价也真的出现了小幅回弹的迹象，实在是行业的大喜之事。在养猪的活跃季，让我们跟随中国养猪网记者一起听一听养猪行业的每一个角色的心声。
南昌市新建县散养户熊大哥：我也就养了那么百十来头儿猪，也挣不着什么大钱，就指望着过年猪价涨一些我再都卖了过个好年，所以我现在不卖，就等过年。
南昌市进贤县规模养殖户王老板：我的养殖场今年的生猪出栏量达到了上万头。一开始猪价低的时候我想赶紧卖掉，后来看到猪价又涨了我又舍不得卖了，就现在我们周边村子的猪农也都和我差不多压栏了不少准备等着价格更涨些再出手。
南昌市生猪办工作人员 ：目前，全市生猪供应量十分充足，受供求关系影响，后期价格或将小幅上涨。猪农的惜售心理可以理解，但也需要理性出栏，切勿把宝押在一个时间点上，可以在赚钱的时候有序出栏，否则大家都等到到最后才集中上市，价格反而卖不上去了， 损失的还是猪农。
江西绿环牧业有限公司饲料运营部经理李先生：现阶段全球玉米、大豆产量大幅增加，在供给端的压力，下游深加工需求疲软的助推下，玉米、豆粕价格未来保持弱势下跌格局的可能性较高。生猪养殖业未来有望延续"猪价稳步上移。
生猪收储中心工作人员：猪价低的时候我们就收储猪肉，等到猪价高的时候我们就放储，收储中心以这样的方式盈利和平抑市场猪价。
江西省内生猪行业专家：从整个所处的猪周期位置，还是处于产能过剩阶段，还没有淘汰过剩产能，但是不能左右猪价上涨的大势，美中不足的是行情即使春节以前还在往上涨，力度非常小，而且过了春节以后堪忧，不建议养猪户大量补栏。
总结：
从历史经验上分析，一般从11月中下旬开始，至1月中下旬附近结束，持续2个月左右，由于冬至-春节对腊肠制作的习惯和屠宰场的提前备货算是猪肉的消费旺季，对猪价有持续拉升作用。在幅度上。一般反弹幅度在2元/公斤左右。
从今年的情况来看，由于养猪户的压栏现象比较严重，以及市场的供求饱和度较高，加之消费不会好于去年，预计今年猪价的反弹幅度可能小于去年，14春节前猪价高位运行的时间持续较短，并且在节后猪价可能将大幅回落。因此这次反弹只是阶段性机会。
小编心得：每一个行业都是由每一个环节里的每一个角色组成，只有每一个角色都能理性的看待行业的发展才能使得行业稳步前进。养猪行业亦是如此，无论是散养户、规模养殖户还是生猪收储工作者，都应该遵循市场的规律，理性的看待和预测养猪行业的发展，做到理性出、补栏，适时收、放储蓄生猪肉等，这样才能实现“消费旺季旺起来”。有时，掌控猪价的不是政府也不是市场，而是行业里每个角色的理性。
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